2012年10月の記事

今年も楽しみな季節が近づいてきましたね☆

クリスマスカード作りと試食の2つが楽しめる「ちょっとお先にミニパーティ」のお知らせです。
 

大人っぽいクリスマスカードを、チーム「作ろう会」の阿部さんに教えてもらいながら、
作ってみませんか？

簡単なのに、本当に素敵なカードができるんです♪
 

　←人にあげちゃうのがもったいない！？

試食は、ライブリーで注文する前にお試しできるし、ちょっとお得な気分♪

新規品を中心に、クリスマスやお正月品の試食ができますよ。

「鶏肉はりま丸どり」を使って、パーティーの主役“ローストチキン”も登場予定。

一緒にミニパーティーしませんか？

日　時 ：　11月2日（金）　　10:00～13：00頃

場　所 ：　センター松戸 ３Ｆ　　　申し込みは  電話：047-385-4646　または、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メール：matsudominamishibu@gmail.com
参加費 ：　300円　

持ち物 ：　エプロン、タオル、はさみ

託　児 ：　あります 、 お手元で一緒に参加もOKです

締　切 ：　10月29日（月）　託児希望の方は10月25日（木）まで

                   ☆申し込み後のキャンセルは、早めにセンター松戸へお願いします ☆ 

《託児詳細》

　※託児利用のお子さんは、体調をよく見ていただいて、開始１０分前にお越しください。
　　　また、お子さんの飲み物と軽いおやつ（おにぎりもOK）をご用意ください。
　　※託児運営は、エッコロから費用負担されるので組合員は無料、組合員外は500円/1時間かかります。
　　　ただし、組合員外で企画初参加の方は、無料とします。（支部が負担します）
　　※生後４カ月からお預かりできます

9月21日北海道チクレン農業協同組合連合会の宮崎晴美さんにお越しいただき、
センター松戸にて牛肉学習会を行いました。

生活クラブの肉牛は、肉専用腫のアンガス種と、 乳牛から生まれたホルスタイン種の雄牛です。

 生まれた子牛が雌牛なら母牛と同じく乳牛へ、雄牛なら肉牛へと育てられています。

生まれてすぐに両耳にタグをつけられ、私たちの手元に消費材として届くまで、
トレーサビリティーも徹底管理されています。

餌は非遺伝子組み換え、ポストハーベストフリーの配合飼料とたっぷりの干牧草。、

市販の霜降り肉とは違って、草食動物の生理にあった自然で健康な赤肉志向で
育てられています。

また、放射能検査、BSE対策についても万全な体制を詳しく説明いただきました。

ここ最近の牛乳の利用低下は、生産調整で出産を少なくするために、牛肉にも
影響しているそうです。

組合員の方には「乳」「肉」一環で考え、どちらも利用を増やしていってほしいとの
お話でした。　
 

試食では、誰でも簡単にできる美味しいステーキの焼き方を教えていただきました。

最初に実演していただいて、後は組合員で調理実習。

焼き加減バッチリ！切り口は見事な美しさ！！

臭みのない赤身の甘みとおいしさは(株)青い海の粗挽き塩こしょうだけで絶品です。


素材が良いから調味もシンプルいいんですね！楽ちんです。

ちょっと贅沢しておいしいもの食べようと思ったら、外食じゃなくって
生活クラブのステーキ！いかがですか？



只今35万人アクションキャンペーン中で5％OFF、
ステーキ肉ならの2枚340ｇで税込1,885円！

私はまず、この機会に、ママランチで生活クラブの牛肉って

こんなにおいしいんだよって、お友達に自慢します。

おいしさに感激されること間違いなし！

加入につながって食べる仲間、増えるといいなぁ…って思います。



松戸南　Ｔ





 

簡単・美味しい・安心！

おせち料理講習会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～無理なく用意できる華やかメニュー♪～

　お正月の過ごし方が様々な現代、手作りのおせちをきちんと用意できる人ばかりではありません。

　でも、たとえ手は掛けられなくても、新しい年を祝う気持ちでお食事を楽しみたいですね。

　今回は、簡単に用意できて、冷蔵庫にあればいろいろと活用できる焼き豚や、形が可愛くて華やかな手まり寿司、彩りの良い箸休めとなる紅白なますなどを中心に作ります。

　さらに、着色料や保存料など添加物の心配がない、美味しいかまぼこや伊達巻をご紹介させていただきます。

　ちょっとした飾り切りなども行う予定ですのでお楽しみに。

　小さいお子さん連れの方も遠慮なく。　お友達とお誘いあわせの上、ご参加ください♪

　預けることのできるお子さんには託児室も用意しますので、ぜひご利用ください。

日　　　時　　：　　１０月３０日（火）　　　１０：００～１３：００くらい

場　　　所　　：　　アミュゼ柏（中央近隣センター）　３F 調理実習室

（受付を通らず直接お部屋にお越しください。）

参 加 費　 　：　　￥３００　（昼食付き）

申し込み　　：　　25名定員　 電話・メールで受け付けます。　

　　　　　　　　　　　　電話：０４－７１３４－３８０１　　　Mail: local-communication@live.jp

　申し込み時に「ブログを見た」とお伝えください。

　託児利用のない方は直前まで受け付けます。　

　受付後に確認のお電話などはいたしません。

　キャンセルする場合はできるだけ早くセンターにご連絡をお願いいたします。

昼食メニュー：　　・平牧牧場のブロック肉で作る極上焼き豚

　　　　　　　　　　　　　　　　（キメ細やかで上質な旨みの三元豚で有名！）

　　　　　　　　　　　・可愛い！手まり寿司　　・簡単紅白なます

　　　　　　　　　　　・無リンのかまぼこ　　・無添加！伊達巻　　etc.　

持 ち 物　　　：　　エプロン　　布巾ひとりにつき３枚　　筆記用具　

託　　児　　　：　　無料　　

　　　　　　　　　　10月23日午前中までに申し込みしてください。（以降は受付できません）

※　託児を利用される方は１０分前までにいらしてください。

また、お子さんの飲み物と軽いおやつを用意してください。

お預かりできるのは生後４ヶ月からです。  

　9月24日、「子どもを化学物質から守る」講習会を開催しました。

　参加いただいた18名のほとんどの方が子育て真っ最中のママさんでした。

関心の高さがうかがえる今回の講習会。

　チーム・グリーンクリーンの久保秀子さん、赤羽美智代さん、竹中真里子さんを

講師に迎えお話をうかがいました。　　

　私達のまわりではあらゆる化学物質にさらされていると

意識したことはありますか？

　日常生活にあふれている合成洗剤、殺虫剤、芳香剤などにも

たくさん含まれています。

　そして、驚くべきは環境化学物質はお母さんのへその緒を通して

胎児にも移行していくのです。

　本来、胎児にとって有害なものを防ぐ働きのある胎盤を

化学物質は通ってしまいます。

　小児アレルギーの増加、自閉症、学習障害（LD)などの

発達障害の子供が増加したのも化学物質などの影響だと考えられています。

　赤ちゃんや小さな子供は大人より化学物質の影響を受けやすいので

大人では問題のない環境でも乳児や子供には有害となる場合があります。

　例えば、子供は床に近い空気を吸うことが多いので殺虫剤などの使用を控えるとか、

口に入る食品は、汚染の低い種類を選ぶなど、日頃から意識することが

大切だなと思いました。

　そして、生活クラブのセッケン歯みがき粉と一般に市販されている歯みがき粉を

比較する実験もしました。

　まず、生活クラブのセッケン歯みがき粉で歯みがきをした後、

オレンジジュースを飲んでみました。

　・・・おいしくジュースをいただきました。

　次に、一般に市販されている歯みがき粉で歯みがきの後、

オレンジジュースを飲んでみました。

　・・・何の味もせず、まずくて飲めませんでした。

　これは生活クラブの歯みがき粉には合成界面活性剤（発泡剤）が

入っていないからなのです。　合成界面活性剤は、一時的に味覚を

損なわせる作用があります。

　合成界面活性剤は合成洗剤などにも使われており、河川に排水した後も

水に溶けないまま水質を汚染します。

　石鹸は、せっけん粕が魚のえさになるくらい環境にもやさしい製品です。

もちろん人体にもやさしいです。

　生活クラブには合成洗剤はありません。　

安心、安全なせっけんをオススメしています☆

　全員でアクリルたわしも作りました～☆

　アクリルたわしは洗剤なしで食器洗いもできるエコなおそうじグッズです。

　講習会の後は、おたのしみのランチタイム♪

　　　　　～本日のメニュー～

　　スパイスセットで作るインド風チキンカレー

　　きのこの香味スープ

　　簡単半熟たまご　（写真にはのってませんが・・・）

　　フルーツビネガーソーダ　（梨）

　　パウンドケーキ

　チキンカレーはスパイスの効いた本格派カレー！

大人が喜ぶおいしいカレーです♪

　梨をお酢に一週間ほどつけこんで作ったフルーツビネガーを

ソーダ水で割って飲むとすっきりした味わいで美味しいです！

牛乳で割ると「のむヨーグルト」みたいになってこれも美味しいですよ☆

　今回の講習会では身の回りの化学物質についてショッキングなお話も

ありましたが、聴いてよかった、知ってよかったと思えるお話でした。

　チーム・グリーンクリーンのみなさん、参加いただいたみなさん、

ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　（三つ葉のクローバー）