4月20日、センター松戸にて
「ロールケーキ講座＆パスタランチ」の企画を行いました。
参加者22名、多くの方の参加があり、大いに盛り上がりました☆
まずは、ケーキ作りの達人スタッフのＳさんによる「失敗なし！ロールケーキ講座」
材料も工程も実にシンプル！
Ｓさんが手際よく、ポイントを押さえながらデモンストレーション。
思わず、「私にも作れそう♪」って気になります。
生活クラブの卵は臭みがないので、
香料を入れる必要がないんですって。
市販の卵に比べて、膨らみ方が断然良いので、
使用する個数も少ないそうですよ。
後半は、“虹の街セット中のパスタセット”を使ってのランチ作り。
メニューは、トマトソースのパスタ
シーザーサラダ
鶏むね肉のハーブ風味焼き
ミートビーンズのチーズ焼き
知ると便利な消費材、「イタリアンエッセンス」を主に紹介。
参加者は使ったことがない方が多かったので、レシピを紹介しながら
トマトソースに入れたり、鶏むね肉の味付けに使ったりしました。
この1つで、ググっと本格的な味になるんです!(^^)!
簡単で好評だったのが、ミートビーンズのチーズ焼き。
「トマトミートソース缶」と「大豆ドライパック缶」を耐熱皿に入れ、
「ミックスチーズ」をのせて、オーブンでこんがり焼く！
これが絶妙な美味しさ（*^_^*）
試食タイムは、どのテーブルもニコニコ笑顔で溢れていました☆
デザートのロールケーキも、もちろん大絶賛！！！
美味しいものをいただくと、幸せな気持ちになりますね～。
参加してくれた皆さん、ありがとうございました。
（松戸南支部 ちこさくら）
＊虹の街セットとは、生活クラブ千葉オリジナルの
お友達紹介セットです。組合員からの紹介があれば、
生活クラブおすすめの品物（千円相当）が５００円でお試し購入できます。
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