11月8日センター松戸にて、クリスマス・お正月のミニパーティーを行いました。
参加者12名（季節柄、体調崩されてお休みの方もいて残念でしたが！）
アットホームに楽しい時間を過ごしました。
まずは仲良くなるために、自己紹介から♪
皆さんに、よく買う消費材や、お気に入りの消費材について、
一言ずついただきました。
豚肉や牛乳、芽吹屋さんの和菓子にミニリングドーナツ、紅ショウガ等々…
調理法や自分へのご褒美？イライラ解消法？の食べ方も登場したりして、
グッと和みました☆
本日のメニュー （☆はスタッフ手作り）
☆ローストビーフ（800グラムのかたまり、スタッフ手作り♪）
ピザ2種
彩り野菜のキッシュ
シュトーレン
クリスマスケーキ（消費材の「ケーキ台5枚カット」を使って）
☆マッシュポテト
☆コーンスープ
☆エノキとツナの炊き込みご飯
ミニミニおせちセット
伊達巻
ぐちかまぼこ
紅鮭と鯛の紅白寿司
2つのテーブルに分かれて、それぞれ
クリスマスは、消費材のスポンジを使って、ツリーの形にカット＆デコレーション。
おせちは、白い丸皿にカジュアルに盛り付け。をしました。
ケーキは、消費材の「ケーキ台5枚カット」の間に生クリームを挟んで、カットし、
ツリー型に並べ替え。残りの生クリームでデコレーション。
生クリームに、消費材の「チョコスプレット」を混ぜると、簡単にチョコクリームができますよ！
しかも、とっても美味しい！
デコレーションは、レインボーキウイ（デポーで購入。外が緑色、中が赤色）とリンゴと桃缶。
リンゴで、サンタさんを作ったり、たまごボーロで雪だるまを作ったり。
目や口は、「チョコスプレット」を爪楊枝につけて、お絵かき♪
あ～楽しくて、止まらない！！
おせちは、白い丸いお皿にカジュアルに盛り付け。
これなら私にもできそう☆と思いきや、意外と緊張しましたね～
家族以外の人に見られるのは、慣れていない…(>_<)
何度もおいては、はずしたり、参考に本を見たり。
千代紙で作ったカメや鳳凰も添えて、グッとお正月らしく。子どもも喜びそう♪
両テーブルとも素敵に出来上がっていました。
いよいよ試食タイム。
松戸南の消費委員長さん手作りのローストビーフ、お・い・し・い☆
和風に仕上がっていて、誰でも好きそうな味付けです。
クリスマスくらい、ドド～ンと豪華に牛肉食べちゃおう！！！
キッシュやピザも、油くどくなく、美味しいですね。
さすが消費材です。
おせちの伊達巻や黒豆も、甘さがあっさりしています。
私は、市販の伊達巻は苦手だけど、これは美味しくいただけます。
かまぼこは、市販品と食べ比べをしました。
やはり、一口瞭然☆
包丁で切る時から弾力の差で分かりますが、歯ごたえがしっかりしていて、
口の中できちんとお魚の旨味が分かるのが、消費材です。
デザートのシュトーレン（ドライフルーツぎっしりで贅沢！）やクリスマスケーキも、
別腹！にすっかり収まって、大満足。
そして、皆さん笑顔。
美味しいものを食べると、みんな幸せになるんですね～☆
次は、是非ご家庭で、楽しいパーティを♪
参加してくださった皆さん、どうもありがとうございました。
松戸南支部 ちこさくら
