11月16日 子育てひろば「まつばおもちゃばこ」にて
料理講習会を実施しました。
チーム「夕食の会」の皆さんに講師をしていただきました。
この日のメニューはなんと!ランチのほかに
夕食のお持ち帰りもありと大変豪華!
☆ランチ☆
牛肉のポテト巻き
にんじんご飯
牛肉サラダ
春雨と鶏団子炒め
キャベツのおかかあえ
ごまおはぎ
☆夕食持ち帰り☆
ロールキャベツ
じゃがいも炒め
これだけの料理をなんと1時間半で仕上げてしまいました!
大谷講師のわかりやすい説明と簡単な分量、やり方、手際のよさに
みなビックリ!!牛肉サラダの牛肉を最後にかけるタレでしゃぶしゃぶと
ゆでるのにはみんなすごーいと声を上げてました。
食べた時、じわーっと味がしてお湯でゆでるより、はるかに美味しかったです♪
牛肉のポテト巻きと牛肉サラダの牛肉、おはぎは、
2歳の息子に食べられてしまい・・・・私は一口のみ・・・・。
ションボリです。食べたかったです・・・・・。
人参ごはんも昆布と醤油だけとシンプルな味付けなのに、とても優しい味で
ご飯をあまり自分から食べない息子も自ら食べていました!
本当にどれも美味しかったです!!!
簡単にできる、それでいて子ども達が喜んで食べてくれた料理を
家でも作りたいと思います(^^)特に牛肉!
今度こそいっぱい私が食べたいです!!!
(松葉町デポー支部 温ママ)