こんにちは!
大津ヶ丘デポー支部では今週の金曜日、
そばやラーメンの生産者、「おびなた」をお呼びして
生産者交流会を行います。
たくさんの組合員が「おびなた」が生産している消費材を食べ、
応援していますよ!ということを感じてもらうためにも、
ぜひぜひ多くのみなさんに集まってほしい、と声をかけています。
おいしいそばの秘密、上手なゆで方などのレクチャーの後には
試食を用意します。
どうぞお気軽にいらしてください。
とき♪ 6月4日(金) 10:30?12:30
ところ♪ 大津ヶ丘デポー2階組合員室
参加費♪ 300円
※<株式会社おびなた>とは・・・
長野県の戸隠高原で
そばの栽培から製粉、製麺までを一貫して行っています。
消費材ひとつ「戸隠そば」は、国産そばの甘皮からすべてを
「大型石臼」でひいており、
風味が豊かです。(当日配布予定の資料より)
スタッフ一同も当日は<そば通>になれる(?!)のを楽しみにしています。
なお、8月には「おびなた」による<親子そば打ち体験>も企画したいと考えています。
今回は、その前企画として、ぜひおそばについて一緒に学びましょう!
お問い合わせ・お申し込みは
柏センター 0471-34-3801まで。
「ブログを見た」と伝えてくださいね。