ペペロンチーノって、スパゲティの味付けだとばかり思ってました！
でも、でも、ごはんで作ると、これがまたおいしいこと！！
柏南支部の料理教室で教わったレシピ、
自宅でも作ってみました。
とっても簡単です
玄米がおうちにあったら、玄米で作ってみてください。
お米とガーリックの香ばしさがほんとにイケます！
★ペペロンチーノごはん
玄米または白米２合 にんにく１かけ 赤とうがらし１本
オリーブオイル大さじ２ 塩 こしょう パセリのみじん切り
１ 米は普通に炊く。にんにくはみじん切り、赤とうがらしは輪切りにする。
２ フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で温め、
にんにくが色づいてきたら赤とうがらしを加える。
ごはんを加えて手早く混ぜ、塩・こしょうで調味する。
