2/16(火)に「新規加入者向けお楽しみお料理会」を開催しました。
先輩組合員から、新しく生活クラブの仲間になった方、組合員外のお友達など、
組合員の方6名、組合員外の方3名の合計9名の参加がありました。
今回はドドーンと7品！消費材を使って簡単にできるお料理を
みんなで作りました。
まずは、ごはん
☆まぐろとえのきの炊き込みご飯
…「えのき茸茶漬」１瓶、「まぐろ油漬缶」１缶の具を
お米(3合)にのせてスイッチオン！
後は待つだけお手軽レシピ(味の濃さはお米の量で加減できます。
4合にするとちょっと薄味になります。)
次はメインディッシュ
★キャベツと豚肉の鍋蒸し煮
…とにかくキャベツ丸ごと一個食べきっちゃう
身体にもgooなレシピ
今日の汁物は
☆ジュリアンスープ
…千切りにした野菜を使うスープのことです。
今日は優れものの「白だし」を使ってみました。
続いて副菜
★サラスパ人参風味
…元気をくれるビタミンカラーのオレンジ色です。
そして、デザート3品
★甘夏ピール→"きばる"の甘夏でつくる甘夏ピール！
★牛乳もち→仕上げにココアパウダーをかけて大人の味。
★ホットケーキミックスで作るフルーツケーキ→甘夏ピールを使いました。
3グループに分かれて作りました！
新人さんベテランさん力を合わせて、
時には隣のグループの仕上がりに一喜一憂しながら…。
全部できあがったらそれはそれはお見事！
達成感も一緒に、いただきま?す！
「牛乳紙芝居」もしました。生活クラブのパスチャライズド牛乳の
飼育方法からエサへのこだわりなどがよくわかる紙芝居です。
牛さんのためにも、自分達のためにも
牛乳を飲み、食べつづけていきましょう！
今回のお料理会は支部企画初参加の方がほとんどでした！
参加された方も主催者も新しい発見がいーっぱい！
生活クラブの消費材の良さも再発見できました！
（流山支部 ピラメキーノ）
★のついたものは順番にブログでレシピ紹介しま?す
お楽しみに！
