今年のバレンタインデー?は手作りで（*^_^*）
簡単レシピを紹介します。
マーマレード・マドレーヌ
甘夏“きばる”で作ったマーマレードと
ホットケーキミックスを使って簡単マドレーヌを作りましょ♪
ホットケーキミックス１００g
卵 １個 マーマレード 大さじ２
素精糖 大さじ２ 牛乳 大さじ２
溶かしバター ３０ｇ
ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽく、
もったりするまで泡だて器で混ぜる。
マーマレード・牛乳・溶かしバターの順に
加え、よく混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて、
ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
型の7分目まで生地を流し込み、
１８０℃に予熱しておいたオーブンで２０分焼く。
こんがり焼き色がついたらでき上がり♪
☆ココア大さじ１を追加して、ショコラマーマレード・マドレーヌも作ってみました。
ココアの苦みとマーマレードのさわやかな甘さがgood！
かわいくラッピングして、バレンタインデーにいかがですか?？
（我孫子支部 ここママ）
