昨日の記事で紹介した「ガトーショコラ」。
「こんなに簡単なの？」と驚きの声があがった
そのレシピをみなさんにもお教えします。
生活クラブの提携生産者である月島食品工業の
http://www.s-shinseikai.com/information/seisansha_name/list_ta/post_82.php
クーベルチュールチョコレートとマーガリンを使った
おいしいレシピです。
☆ ガトーショコラ ☆ １８センチ 丸型一台分
材料：
クーベルチュール１００ｇ、マーガリン５０ｇ、
全卵 大２個分、 ピートグラニュー糖 １００ｇ、
薄力粉 大さじ２、 ココアパウダー 大さじ 1.5
ベーキングパウダー 小さじ 2/3
※クーべチュールはお好みでミルク、ブラックどちらでも。
作り方：
クーベルチュールとマーガリンを湯せんにかけて溶かします
全卵と砂糖を混ぜ合わせ、湯せんにかけて
人肌程度に温め加えます
※泡立て器で混ぜながら湯せんにかける
薄力粉、ココア、ＢＰを合わせてふるい
加えます
型紙を敷いた丸型に流しいれて焼きます
１８０℃で３０分前後
