9月28日。
連休明けの月曜日にも関わらず
(有)月山パイロットファーム
代表取締役・相馬さんのお話を楽しみに
鎌ヶ谷市北中沢コミュニティセンターに
16名の人達が集まりました。
涼しい山形の地の起業から、
生活クラブと提携していく様子、
更には現代漬物事情に
漬物を中心とする食品表示の実情
(日本の法のなんと緩い事か!)から
遺伝子組み換え農産物が
今後急増していくだろう日本(いや全世界?!)の
食の未来に至るまで、実に熱く語っていただきました。
その後相馬さんが持ってきてくださった沢山のお漬物と
少々の市販のお漬物を囲み、白いご飯を頂きつつ、
尽きせぬ山形の憧憬や思い出、
子どもの食育についてまで、
興味深い話題の尽きない
にぎやかなランチタイムも過ごせました。
そして「安全」な消費材を届けて頂くことにより抱く
「安心」な気持ちの大事さを心に深く、
刻みつけていきたいと思いました。
(鎌ヶ谷支部 Chie)