９月４日、５日、松葉町デポー１５周年バースデイフェアがありました。
9月4日はお麩でお馴染みの『ミサワ食品』生産者交流会を開催。
親子での参加者が中心で、麩がしをはじめ菓子類のお話でした。
麩がしの生産工程をVTRで視たり、市販品との原材料の違いなど
初めて知ることばかりでした。試食もたくさん出て、市販品と食べ比べもできました。
また、5日には『タイヘイ』生産者交流会を開催。
参加者はタイヘイのソースを使ったハッシュドビーフの昼食をはさみ、
たくさんの「タイヘイのヒミツ」がきけました。
サラダとハッシュドビーフはチーム「OG会」と「夕食を作る会」の
方々がおいしくつくってくださいました。
両生産者とも消費者の顔の見える仕事をされているのだと実感しました。
もう一つ5日は大イベント『マグロ解体』が披露！
それはもう豪快に捌かれていました。
そして、2回行われた『ビンゴ大会』もたくさんの当たりの消費材を前に
盛り上がり、みんなで楽しみました。
松葉町デポーバースデイフェアは、天候にも恵まれて
大盛況のうちに終わりました！！
生産者の方々、ワーカーズのみなさま、
そして何より組合員のみなさまありがとうございました。
（松葉町デポー支部 Ayu ）
