8月25日に新松戸デポー組合員室にて親子クッキングを開催しました。
大人10人子供9人の参加がありました。
講師は組合員歴20年超のお料理上手と評判の先生です。
子供達には是非、素材の良さを知ってもらいたい、
簡単に加工品を使わずに、味覚を育ててほしいとおっしゃってました。
当日のメニューは……
ちらし寿司、鶏の唐揚げ、長芋の素揚げ、吸い物、白玉ぜんざいです。
子供達はお団子作りを一生懸命にしてくれたり、
できあがった小豆を味見したり、お箸を並べたりしてくれました。
参加して良かった。また、参加したい。という感想もいただき、大変嬉しい1日でした。
(松戸北支部 ちびまるこ)