今回はセットパンを取られている方には
「今週の小林さん」でおなじみの(^ - ^)
小林さんをご紹介したいと思います。
Q「では、はじめに改めて名前をお願いできますか?」
小林さん「小林史明(こばやし ふみあき)です。よろしくお願いします。」
Q「誕生日はいつですか?」
小林さん「10月26日です。」
Q「お店まではどうやって通っているのですか?」
小林さん「家を出ると、始発のバスに乗って南柏駅に行き、
電車に乗って柏駅に向かい、駅から歩いています。毎朝6時半には来ています。」
(そういえば、26週の「今週の小林さん」に掲載されていましたね・・・)
Q「週どのくらい働いているのですか?」
小林さん「月曜から金曜まで、朝7時から午後3時までです。」
Q「一日の仕事の流れを教えてください。」
小林さん「朝はセットパンの袋詰めをしてケースに入れる作業をします。
その後は、パンを焼く鉄板の汚れを落として油を塗ったり、アルミ板を洗ったりします。
午後はパンの生地出しや共同購入用のパンの袋詰めなどをします。
最後に掃除をします。」
Q「仕事をしていて楽しいことは何でしょうか?」
小林さん「いろんな人たちがいて楽しいです。」
Q「逆に、つらいことはありますか?」
小林さん「ないです。」
Q「趣味は何ですか?」
小林さん「音楽です。特にJ-POPです。」
Q「最後に、みなさんに伝えたいことはありますか?」
小林さん「今後も皆さんに楽しい話題を書くので、これからも楽しみに読んでください。」
もしかしたら、誕生日にいっぱいプレゼントが届くかもしれないよー、と言ったら、
恥ずかしがっていた小林さん(^ - ^)。
午後3時になると、着替えを済ませて、颯爽とスワンを後にしました。
セットパンをとっていらっしゃる方は、引き続き、「今週の小林さん」をお楽しみに!
まだとっていらっしゃらない方は、この機会に、ぜひ、ご登録下さい。
今後とも、小林さんをはじめスワンベーカリー柏店の紹介をしていきます。
聞いてみたいことがありましたら、お知らせ下さいね。