京葉ブロック: 園生デポー支部アーカイブ

平牧工房交流会Weekですっ！

14000人の京葉ブロック発四街道支部（四街道市）園生デポー支部浦安デポー支部 2011年11月 6日 22:26

生活クラブの生産者交流会は様々あれど、

主催者が「開催したいっ！」と望んでも、

人気でなかなか来てもらえない生産者が一つだけあります。

それは・・・㈱平牧工房

みんな大好き♪ソーセージなど加工肉の生産者です。

その㈱平牧工房の交流会を、このたび京葉ブロックの3か所で開催します！！（ぱちぱち☆）

ソーセージの原料の豚肉の話、添加物の話（生活クラブのは無添加だけど）、

それに加えて、今回はソーセージもみんなで作っちゃいます。

ひき肉にスパイスを混ぜた種を、羊腸を使ってケーシングします。

出来立てのソーセージの試食もありますよ(^_-)-☆

開催場所と日時は・・・

11/10（木）11：00～12：00　デポー浦安

→ソーセージのケーシング実演の見学とお話　参加費なし

11/10（木）15：00～16：30　デポー園生

→ソーセージ作り体験と試食とお話　参加費組合員300円　組合員でない方500円

11/11（金）10：00～12:30 四街道市わろうべの里

→ソーセージ作り体験と試食とお話　参加費組合員300円　組合員でない方400円

※いずれも、託児はありません。

※幼稚園～小学校低学年ぐらいのお子さんから、参加可能な会場もあります。

※お友達と一緒で大歓迎♪　「ほら、おいしいでしょ」って教えてあげてください。

お申込み・お問合せは・・・

生活クラブ虹の街京葉ブロック組合員事務局

℡：043-278-7629

◇　デポー園生　買い物代行・夕食の配食サービスを開始しました　◇

14000人の京葉ブロック発園生デポー支部 2011年9月 2日 14:54

９月１日から、デポー園生で買い物代行サービスと配食サービスが始まりました。

ご高齢で買い物に出掛ける事が難しい方、忙しくて買い物にいけない方、など、１人でも多くの地域の方に利用してもらえればと思います。

気になった方はデポー園生までお問合せ下さい。お待ちしております！

画像はクリックすると大きくなります↓

いなげビレッジ　カフェ「カシュカシュ」

14000人の京葉ブロック発園生デポー支部 2011年8月24日 20:49

7月にオープンした、「生活クラブいなげビレッジ虹と風」

その緑豊かな中央部にある、地域交流スペース

カフェ　カシュカシュ

人気の　日替わりランチプレートをいただいてきました

水曜日の今日は　和風プレート　￥900

どれも、素材を生かした上品な味付けで、手の込んだつくり

食後には、たっぷりのおいしいコーヒーをいただき、

満足して帰ってきました。

豚肉はブロック肉で味わいたい〜豚肉解体学習会〜

園生デポー支部稲毛支部（稲毛区） 2011年2月14日 18:13

去る１月２８日、
新規デポー建設予定地に隣接した園生団地の集会室をお借りして、
６０名の参加で待望の豚肉の解体学習会が行われました。

鶏肉に続いて、豚肉の生産者を招くことができ、
今年度の稲毛は贅沢三昧！
生産者の方のお話しを生で聞けた事が、まず、感激でした！
平田牧場の門脇さんは、見ている参加者に質問を投げかけながら
豚肉の説明をしたり、加工工場の裏話をして下さったりして、
笑いを起こしながらも、手際よく枝肉を切っていかれました。

加工工場を明るい照明に変えたり、
スライス肉の厚さが2.5mmに決まったのも私達組合員の意見を
反映したからだとか。
価格も生活クラブと平田牧場との話し合いで決めてあり、
同じ品質の肉は、他ではもっと高価格で売られているとか。
「私達組合員は幸せ者だ〜。この幸せを持続するには、
ブロック肉を今まで以上に利用しなきゃ!」と思いました。

今回は近隣の支部からの応援もあり、
消費委員長らが腕によりをかけた豚肉料理も十数品ならび、
まさに贅沢な一日。
当日５名の加入もあり、新規デポー建設に向けての
大きな一歩となったのでした。

わくわくクラブ＆デポー夢プロジェクトチーム（稲毛支部）