10月25日志津ｺﾐﾆｭﾃｨｾﾝﾀｰで｢ハーブティー講座＆冬ギフト試食会」が開かれました。参加者は31人､うち組合員でない方も7人と多く参加され､皆さんの興味・関心の高さがうかがえました。
今回､ハーブティーの講師には、展示会や毎月の注文書で扱っているハーブティーの生産者の“坂本よしの先生”をお迎えして、基本のハーブティーの楽しみ方等についてわかりやすく教えていただきました。
私は今までハーブティーは色や香りが良く､リラックス効果がある位だと思っていましたが､それだけではなく、私達が持っている自然治癒力や免疫力を引き出してくれたり､抗酸化作用まであるというお話に感心しました。
この日はギフト試食にも合う3種類のお茶を試飲しました。
(1) 疲労回復
(2) アンチチエイジング
(3) 栄養価が高く､子供でも飲み易い
１つ１つ、色や香り､風味､効能も異なりハーブの奥深さを感じました。また､ハーブの種類は大きく分けて４種類あり、その中でも”オーガニックハーブ”(農薬と化学肥料不使用で栽培されたもの)が飲用に向いているそうです。
禁忌事項(妊娠中､高血圧の方など向かないものもあるため)を確認し､保管の湿度・温度・光に注意すれば､もっと気軽に家庭でもハーブティーを楽しめることがわかりました。
坂本先生の”オーダーメイドハーブ”は､OCRで月１回の取り組みがあります。又、展示会では、その場でその人に合ったオーダーメイドのハーブティーも作ってもらえます。これからの季節、ハーブティーで自分の身体に眠っているパワーを引き出してみたい方､ぜひお試しください！
また､この日のもうひとつのお楽しみ：冬ギフトの試食もおいしいハーブティーと一緒にいただきました。
歩のクッキー(大人も子供の口にも合う､色々な種類が入ったさくさくクッキー)､素精糖カステラ(生活クラブならではのやさしい味と色）、蔵王チーズ＆スモークサーモンのクラッカーのせ(良質の原材料はもとより､程よい塩加減で素材の風味が生かされています)､どれも美味しく､組合員でない方にも好評でした。また､宅配でない”組合員受取り”の品もあるので､今年は自分や家族のごほうびにも頼んでみたいと思いました。
生活クラブのギフトは他に比べ注文締切が早いと感じますが､先に頼んでおくので
忙しくなってから慌てて選ぶことがなく､考え方ひとつで便利にもかんじます。
佐倉西支部消費委員 紅谷 秋恵
