５月１７日、志津公民館で「おしゃべりキッチン」がありました。
この日の参加者は１７名で、「しめさばの押し寿司」、「三色そぼろ押し寿司」、「簡単水ようかん」、「豆腐とねぎのすまし汁」、を作りました。（盛り沢山！）
「さばの押し寿司」は完成度の高さには驚きで、「売れるかも～（？！）」と思うくらいでした。「三色そぼろ」は、色合いがきれいで子ども達が喜びそうでした。おしゃべりしながら型をぎゅうぎゅうやって作るのは、楽しかったです。型がなくても、ある容器で代用ができるときいたので、ぜひ家でも作ってみたいと思います。「簡単水ようかん」には、「羊羹が、こんなに簡単に手作りできるなんて～！」と感動しました。
更に今回はギフトの試食もあり、ごはんが何杯でも食べられそうな“平牧豚肉味噌漬け”、甘くて体に良い、お菓子感覚の“南高はちみつ梅干し”など、知らなかった味にも出会えました。「おしゃべりキッチン」は佐倉西支部がほぼ毎月開催している「お料理会＆学習会」です。参加費３００円で、おしゃべりしながら、おいしくて簡単なお料理を習って、お腹いっぱいランチを食べて、消費材のお話しも聞けてと、お得で楽しくて勉強にもなる一石二鳥以上の（？！）企画だと思っていて、毎月楽しみに参加しています。しかも託児付きなので、小さなお子さんを連れても安心して参加できます。お友達（生活クラブの組合員でなくても大丈夫ですよ）を誘っての参加も大歓迎！！みなさんも、一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
前年度支部リーダー 長南
次回は６月３０日（木）です。お申し込み・お問い合わせは、
「野の花」（月に一度配布される黄色の支部機関紙です）でのお申し込みか、
生活クラブ虹の街 センター佐倉 （電話０４３－４６１－７８６８）まで
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