7月29日(金)に若葉中央支部で、(農)旭愛農生産組合にに行ってきました。
前期のテーマ品であるトマトの見学です。
まず事務所でお話を聞いてから、
普通のトマト、ミニトマト、加工用トマトの3箇所の畑を見てきました。
普通のトマトは、2~3千本の苗を植えているハウスを見学させてもらいました。ハウスの中は40度になることもあり、1つ1つ手で収穫するのは大変な作業だと感じました。また、今年は、幹が成長しない病気がはやっていて、トマト作りが難しいそうです。
ミニトマトは収穫の真っ最中で、コンテナにいっぱいでした。
このハウスでは12月まで収穫できるそうなのですが、
丈が高くなると作業がしにくいため幹を斜めにはわせ
‘く‘の字になるように育てていました。
加工用トマトは路地で育てていました。
丈も低く、ぱっと見た瞬間はトマト畑には見えませんでした。
このトマトは生活クラブのケチャップに加工されるそうです。
(うっしー)