【謹告】
鶏卵の供給停止のお詫びと
鶏卵由来と思われる食中毒事故の発生と今後について
(中間報告)
生活クラブ虹の街組合員の皆様
平素は共同購入への参加とご利用を厚く御礼申し上げます。
このたび9月に鶏卵由来と思われる食中毒事故が発生しています。まず冒頭におきまして健康を害された組合員の皆様、ご家族に対し心よりお見舞い申し上げます。
現在、生活クラブ虹の街ではこのたびの事故を重大な消費材事故と位置づけ、専務理事を本部長とする鶏卵対策本部を設置し、対策を講ずるとともに原因の徹底究明と鶏卵の安全性の確保、健康を損ねた方への誠実な対応などを柱とする緊急対策を実施しております。
10月11日火曜日までに判明した内容や対応経過につきまして、全組合員の皆様に対し報告のニュースを作成致しました。10月12日水曜日夜、郵便局に一斉投函しましたので、お手元に届きましたら内容をご確認ください。(2011年10月11日付け、生活クラブ事業連合生活協同組合連合会、生活クラブ虹の街連名、10月14日金曜日着予定、到着しないときは所属のセンター、デポーもしくは下記担当までご一報ください)
検査結果ならびに対応の経過を踏まえ、サルモネラ菌の移染の疑いも完全に否定できないことから、万全を期しまして10月8日土曜日より鶏卵の供給を一旦停止致しました。
なおご家庭内にある鶏卵とパックは廃棄してくださるようお願いします。廃棄した鶏卵については、班配送(Weコープ)、戸別配送(Iコープ)組合員の皆様は返金申請書(※郵送のニュースに掲載)にご記入後、提出していただき返金させていただきます。
デポー組合員の皆様は、レジにおいてある鶏卵返金申請書にご記入いただき、レジにて返金させていただきます。
現在、原因究明を徹底的に実施する一方、他の都県の生活クラブが産直提携している鶏卵生産者からの代替供給を手配、調整しております。10月17日月曜日より代替品の供給が一部センター、デポーより再開できる見通しです。詳細は配達のニュース、フロアの掲示物でご確認いただきますようお願い申し上げます。
鶏卵に由来するサルモネラ菌(SE菌)による食中毒は、一般的に潜伏期間は12~72時間程度、下痢、発熱、腹痛の症状を呈します。(出典:横浜市衛生研究所)
個別条件により重篤な症状を呈する場合がありますので、体調不良がある場合は、医療機関を受診してくださいますようお願いいたします。あわせて所属のセンター又はデポーまで至急ご連絡くださいますようお願い申し上げます。
このたび組合員の皆様には多大なるご迷惑、ご心配をお掛けしておりますことを心より深くお詫び申し上げます。
2011年10月13日
〒261-0011 千葉県千葉市美浜区真砂5-21-12
生活クラブ生活協同組合(生活クラブ虹の街)
(担当 業務部043-278-7693 高橋)