2009年11月の記事

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.・成長期のこどもたちにとって、パスチャライド牛乳は強い味方です。何よりも安心・安全味もよし。これからも飲み続けます。

・チーズクラッカー（シンプルな味でとってもおいしい、気に入っています）

・クリスマスチョコセットは色々な種類のチョコを楽しめます。タレ付きのローストビーフ、生チョコレートケーキ、ミニおせちセットはちょっこっと味わうのが良いです。今回は中華おせちセットを頼んでみました。　

・卵；久しぶりに足りなくなり、市販品を購入したのですが、殻が薄いので驚きました。やはり生活クラブは、健康な鶏が生んだ卵なんだと実感しました。

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・２４年間生活クラブの牛乳を愛飲しております。長女は、パックから直接『ゴクゴク?美味しい！』と飲む姿が懐かしいです。今は週１本・・・増やすように努力します。

・お米と旬のものをなるべく食べる

・日本の自給率の低下は次世代の子どもたちに未来ある日本を維持する上で欠くことのできない問題です。牛乳は栄養価の高い簡単に摂取できる飲み物で、子どもたちはもちろん私自身も毎日必ずコップ1杯を朝一番で飲みます。　

・「生活と自治」10月号の“畜産が危ない”を読み、私たち消費者は、今、国内で頑張っている農家の方を応援しなければ、将来日本で育った牛が食べられなくなるかもしれないと思いました。ほとんど牛肉は利用しない我が家ですが、これからは、少しずつ使いたいと思います。

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まだまだ募集中です！

日付: 2009/11/07 07:32PM

京葉ブロックY・Hさん

これは美味しい！
おやつにグッドな、みついしの「きざみこんぶ」と「すりごま」のコラボ…昆布をいためて、色が変わったら素精糖をまぶし、固まってきたら鍋から出してすりごまを振りかけるだけ！我が家の母の味にしたいで?す。

日付: 2009/11/07 06:22PM

下総ブロックY・Yさん

泰山食品の生産者の佐藤さんのミニ講座( ^ _ ^)∠☆PAN！
消費材の意味や、辛子明太子の美味しさの秘密をお話して下さいました(*^_^*)
皆さん真剣にうなづきながら、聞き入っていました。

日付: 2009/11/07 11:06AM
京葉ブロック　アップルさん

いよいよ始まりましたね。生活クラブ生物のおいしそうな消費材がいっぱい！生産者の話も聞けるのでワクワクです。組合員じゃあなくても参加OKなので、ぜひぜひ。(^O^)

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・Weコープでは、豚肉を班内でバランスを決めるのに、正直困りました。いっそやめてしまおうかとも思いましたが、この豚肉はやめられませんでした。これからも1頭買いを忘れず、班で調整していきます。

・外食はなるべくしないようにしています、高いし。
・生活クラブの消費材を利用することが自給アップに繋がると聞いてから、それを意識するようになりました。

牛乳を主人はカフェオレ、私はカスピ海ヨーグルトにして良く食べています。班員への働きがけをして本数を増やしていかれるようにしています。班で購入できるように活動中です。3歳の娘はおいしいとごくごく毎日3回飲んでいます。

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・目先の安価さ利便さにとらわれず、しっかりとこれからの子供達自身をつくっていく食べ物について、どのようにつくられたものなのかを意識して選んでいきたいと思います。

・トマトケチャップ：友人宅で初めて食べた時、美味しさにびっくりしました。私はこれで入会を決めました！！

・お好みさつま揚げ（ただ焼いて食べるだけでおいしいし、これ一つで魚も野菜もとれるから）

・卵（旭愛農、ガンバレ！）

・もう他の牛乳は飲みません。お友達にも伝えます。組合員になる前は、牛肉はぜいたくで安心できない食品と思い、あまり食べていませんでしたが、生活くいラブの牛肉は循環型の生産の仕組みの中で、またＮＯＮ?ＧＭＯ、自給率を考えた飼料でストレスなく健康に育てられていることを知り、安心して美味しく食べることが出来るようになりました。これからもこういった取り組みを生産者の方と消費者である私たちが共に守り続けていきたいと思います。

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みなさんお気づきでしたか？

食の未来フォーラムの当日資料P29のQRコードからこのブログにアクセスできたんですよー!

今回は初めての試みで慣れなくて配信が遅れてしまいました。すいませーん。

ペンネームcocoさん（若葉中央支部）

とても楽しい秋の一日を過ごさせていただきました。記念講演では、GM食品問題協議会 座長の赤堀氏のお話が印象的でした。お話を聞くことができ嬉しかったです。
その後の秋晴れのきもちよい屋外でのたくさんの生産者との試食交流会では 美味しい＆楽しい＆生産者に会えて嬉しいの三拍子でした。とくにお気に入り消費材の生産者には日頃の感謝の御礼を伝えることができました。このフォーラム実現させるためにはきっと沢山の方の努力と苦労があったことと思います。開催してくださってありがとうございました。一緒に参加した二歳の息子も本当に楽しそうでした。

お天気にも恵まれ絶好のまつり日和でした。

心配されたインフルエンザも吹き飛ばす勢いで400名近くも参加がありおおいに盛り上がりました。

「わー、おいし?」、「へ?、こうやってつくるんだぁ」、「またくるからね」・・・

急なプログラム変更でみなさんにはご迷惑をお掛けしてしまいましたが、こんな言葉を聞くととってもうれしいものですね。

連合会加藤会長、静岡赤堀理事長、そして生産者のみなさんほんとうにほんとうにありがとうございました！

明日の出番を今や遅しと待っています。