食の未来

現在の食糧事情をご存知ですか？

・世界中で栄養不足に苦しむ人8億5千万人
・1年に日本の耕地面積を上回る500万ヘクタールの農地が砂漠化・・・
・日本のフードマイレージは世界一
　9000億トンキロメーター（一人当たり7100トンキロメーター）
・2030年バイオ燃料は6倍になる見通し
　穀物価格が急騰・・・

「生産する消費者」として・・・

私たちはいつの時代も「生産する消費者」として共同購入運動・事業を通して生産者と対等なパートナーとして協同し、本当に必要な「もうひとつの（オルタナティブな）生産―流通―消費―廃棄の社会システム」を実現してきました。その運動の基幹は私たちの生命をつなぐ、暮らしの原点である"食"の共同購入であり、国内自給力の向上推進です。
工業品の輸出と引き替えに食料輸入大国となり途上国から奪った資源を享受している構造をかえるには、グローバリゼーションの進行から脱却し自立することです。消費者自身の暮らしを見直し、豊かさとは何かを考え生活の質を変えることです。