デポー

2012年6月の記事

7月のカレンダー

 

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7月のイベント

 
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CIMG1206275562.JPG今日と明日は真珠・宝飾品の展示会。今回も50%OFFなどのお買い得品が多数。緑色のシールが目印です。そして6月といえば真珠。1本は持っていたい本真珠のネックレスなら、東京真珠の展示会で!

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毎週水曜日恒例の野菜のお買い得品。今日のテーマは天ぷらです。かぼちゃ100gあたり28円、なす、いんげん、生しいたけは1パック138円です。かぼちゃといんげんはながさき南部生産組合、なすはJA多古町(千葉)、生椎茸はJA甘楽富岡(群馬)。

CIMG1206275565.JPG天ぷらといえば、あなごはいかがですか。今日の鮮魚のおすすめ品は開き穴子1枚280円。天ぷらのほか穴子丼もおすすめ。口の中でほろっと崩れる食感は絶品!

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今日の鮮魚はこんな感じ。穴子と並んでおすすめは生くらげの上のソイ。唐揚や煮つけに。山形産。めったに入荷のない魚種です。そのほかお刺身OKのマアジは1尾250円(島根)、ゴマサバ1尾580円(神奈川)など。こちらは塩焼きで。

試食をもう一つ。こちらは鳥のムネ肉を使ったさっぱりした一品。

削ぎ切りにしたムネ肉に片栗粉をまぶし、沸騰したお湯の中で火を通したら氷水にとって冷やします。水切りした肉と野菜を皿に盛り、酢・醤油・砂糖と長ねぎのみじん切り、おろししょうがで作ったタレをかけてできあがり。お肉はしっとり柔らかく、夏向きのたれによく合います。

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明後日29(金)な生まぐろの解体。プロの包丁捌きが冴える、見るだけでも楽しいイベントです。ぜひおいでくださいね!(水揚げのない場合は冷凍マグロが入荷します)

きょうは牛乳の日。こちらは牛乳を使ったミックスジュースです。生活クラブのみかん缶と白桃缶、それにパスチャライズド牛乳をミキサーにかけたもの。ほんのり甘くてクリーミィー。ちょっとぜいたくな味わいの飲み物になりました。

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入り口付近ではバッグやお財布など革製品シバタさんの展示会。いつもおしゃれなものがいっぱい。今回はお買い得価格のものもいろいろあるそうです。

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水曜恒例:青果のお買い得。きょうはオクラ98円(JAいぶすき:鹿児島) きゅうり98円(村悟空:千葉) バナナ100g39円(オルタトレードジャパン)の3点。

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きょうは暑くなるそうですが、果物コーナーはこんな日におすすめのものがそろっています。

立野園芸(千葉)のスイカ1/4 398円、沖縄からはパッションフルーツ1玉198円とハウスパイン1玉650円。

JAふくおか(福岡)の桃は2個パック398円。冷たく冷やしてデザートにどうぞ。

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鮮魚コーナーには北海道の栗ガニが!1パイ330円。ゆでてどうぞ。お刺身OKのマイワシ(鳥取)は3尾380円、生くらげ(佐賀)480円。こちらは中華風酢の物などでさっぱりと。煮付けや唐揚がおすすめの夢カサゴ(赤い魚:長崎)は480円。イサキのお刺身もありますよ!

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週末金土は涼味フェア。豚肉しゃぶしゃぶ用(バラ・ロース・モモ赤身)5%還元。手延べそうめんなどの乾麺類、めんつゆなどのつゆ類と震災から復活した重茂の肉厚わかめも5%還元になります!週末もデポーへどうぞ。

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こちら「八角」。ちょっとびっくりの姿ですが、脂の乗った白身のお魚だそうです。値札にあるとおお刺身や塩焼きで。皮が硬いので、二つに開いて焼くといいようです。初入荷。

次はシジミ。写真ではわかりにくいかも知れませんが、あさりより一回り大きな巨体です。小ぶりのハマグリくらい?こちらは島根産。時々入荷するそうです。

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きょうは、このほか旬のかつおやアジのお刺身、ぴっかぴかのニシンなども入荷しています。

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水曜日の野菜お買い得、今日のアイテムはこちら。天候不順な季節を元気に乗り切る強い味方:ビタミンカラーの野菜を集めました。

ゴーヤ158円(JA西都:宮崎) にんじん(2本)98円(JA千葉みらい:千葉) 中玉トマト138円(JA愛知みなみ:愛知) ピーマン68円(JA岩手ふるさと:岩手)

いまデポーでは、おいしいと好評のさくらんぼの予約を受け付けています。品種は2つ。どちらも500gです。

佐藤錦:1580円=〆切6/17(日) 受け渡し:6/25(月)

紅秀峰:1800円=〆切7/1(日) 受け渡し7/10(火)

産地はJAさがえ西村山、さくらんぼの主産地:山形の生産者です。佐藤錦はさくらんぼの代名詞のような品種、紅秀峰は佐藤錦より少し大きく、酸味の少ない品種です。1年に一度のお楽しみ企画。お見逃しなく!

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今度の日曜日は父の日。週末は父の日フェアです。牛肉ステーキ用10%還元。そのほかの牛肉5%還元。

お酒10%還元。15(金)はまぐろも10%還元。長崎の魚も入ります。父の日のお祝いにはデポーのおいしいものをどうぞ!

今日は今年2回目の朝採リ野菜の日。小雨の中を野菜でいっぱいのトラックが到着しました。サニーレタス・ピーマン、ズッキーニ、きゅうり、トマト類、キャベツなどなど、次々に野菜がデポーの中へ。

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取れたての野菜はピッカピカ!見てみて!!     

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デポー入り口付近が朝採り野菜コーナー。ただいまコーナー設営中。小分け担当はワーク参加システムの組合員の方。てきぱきと中玉トマトを袋詰めしていきます。ベテラン?といっても過言ではないその手さばき!

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サニーレタス・ブロッコリー・ズッキーニ・キャベツは198円。きゅうりも3本で198円。珍しい葉付にんじんはこのくらいで138円。中玉トマトは1袋298円など。

中でも特にきゅうりのおいしさはバツグン。「きゅうりってこんないおいしかったのか!って思うわよ」と、青果担当のNさん。にんじんの葉っぱとズッキーニは天ぷらがおすすめだそうです。

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次回の「朝採り野菜の日」は7月18日(水)。お見逃しなく!(悪天候の場合は中止になることがあります)

今日の鮮魚はこんな感じ。おすすめはかつおとタチウオのお刺身です。

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もずくスープの試食あり。

鶏がらスープをお酒と塩と醤油で調味して、もずく・刻みねぎ・黒こしょう・白胡麻を入れます。カンタンでおいしくて栄養もあり!ちょっと肌寒い今日のような日にぴったりかも。

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