今日は今年2回目の朝採リ野菜の日。小雨の中を野菜でいっぱいのトラックが到着しました。サニーレタス・ピーマン、ズッキーニ、きゅうり、トマト類、キャベツなどなど、次々に野菜がデポーの中へ。
取れたての野菜はピッカピカ!見てみて!!
デポー入り口付近が朝採り野菜コーナー。ただいまコーナー設営中。小分け担当はワーク参加システムの組合員の方。てきぱきと中玉トマトを袋詰めしていきます。ベテラン?といっても過言ではないその手さばき!
サニーレタス・ブロッコリー・ズッキーニ・キャベツは198円。きゅうりも3本で198円。珍しい葉付にんじんはこのくらいで138円。中玉トマトは1袋298円など。
中でも特にきゅうりのおいしさはバツグン。「きゅうりってこんないおいしかったのか!って思うわよ」と、青果担当のNさん。にんじんの葉っぱとズッキーニは天ぷらがおすすめだそうです。
次回の「朝採り野菜の日」は7月18日(水)。お見逃しなく!(悪天候の場合は中止になることがあります)
今日の鮮魚はこんな感じ。おすすめはかつおとタチウオのお刺身です。
もずくスープの試食あり。
鶏がらスープをお酒と塩と醤油で調味して、もずく・刻みねぎ・黒こしょう・白胡麻を入れます。カンタンでおいしくて栄養もあり!ちょっと肌寒い今日のような日にぴったりかも。