2013年3月の記事

今日は鮮魚の日。今日のおすすめは鹿児島産のアジ。1尾230円。ピチピチです！もちろんおさしみＯＫ。宮崎のカツオは1サク880円。

石川産のいわしもいいですよ。1尾130円、3尾330円。こちらもお刺身でいける鮮度です。

野菜のおすすめはこちら。

玉ねぎ158円(コアファーム：北海道)、生しいたけも158円(ＪＡ甘楽富岡：北海道)、なす3本入98円(ＪＡ多古町：千葉)、ピーマン98円、カラーピーマン238円はどちらもＪＡ西都(宮崎)のもの。

お肉や魚介と炒めて中華にどうぞ。

入り口付近には３月の新規品：「パンダまんじゅう」がお待ちしています。

人気の和菓子生産者：紅葉堂がつくったお子さんに喜ばれそうな和菓子です。パンダをかたどった国産小麦粉の皮で口溶けのよい黄味あんを包みました。しっかりした箱入りなのでちょっとしたプレゼントにも。5個入462円。

フジイ商会の傘の展示即売は31(日)まで。カジュアルな日常使いの傘が525円から。

今週は春休みウィークで、おすすめ消費材が日替わりで5％ＯＦＦ。今日の対象品目は「中華風五目ごはん」「鶏ごぼうごはん」「焼肉ピラフ」「ドライカレーピラフ」。レンジで温めるだけで食べられる冷凍ご飯類。ぜひ冷凍庫にストックを！明日28(木)は人気の即席めん「あっちゃんラーメン」と「博多中華そば」が５％ＯＦＦ。31(日)まで、毎日対象消費材が変わります。

週末は春の行楽フェア。バランゴンバナナ５％ＯＦＦをはじめ、季節の野菜・くだものがおトク。トマトケチャップや魚の缶詰類、ふりかけ各種なども５％ＯＦＦになります。

今日は「韓国食品」の生産者キャンペーン。

イケメン担当者の本日のおすすめはこちら！

牛肉のビビンバ

本日特別入荷でしかも5％還元！のビビンバセットでつくります。こちらのセット１つにご飯２合を用意。牛肉(こま切れでＯＫ)は「焼肉ジャン」でさっと炒めておきます。

ボウルにご飯を入れてビビンバセットを混ぜ、さらに炒めた牛肉を混ぜてできあがり。牛肉の代わりに「まぐろ油漬け缶」を使ってもＯＫ。まぐろ缶の方が濃厚な味わいになるようです。

「ビビンは混ぜる、バはご飯。ピビンパという方が元の発音に近いです」とのこと。

もう一つのおすすめは「キムチの素」でつくるできたてキムチ。

白菜の浅漬けをよく水気を絞ってキムチの素で和えるだけ。

こちらの試食には軽く味付けされた長ねぎと大根も入っていました。「キムチってあんまり…」という方にも試していただきたい、フレッシュな味わい。複雑な甘味のあとからきりりとした辛味が来ます。

こちらもおすすめの「チャンジャ」はタラの内臓のキムチ。コリコリした食感が特徴。クセがなく、白いご飯にもお酒のつまみにもイケますよ！

今日のお魚はこんな感じ

おすすめはアマダイ。関西ではグヂと呼ばれる高級魚。上品な白身のお魚です。焼き魚や酒蒸しに。１尾850円。

今が旬のゆで身は100ｇあたり230円。酢味噌和えに。このパックで280円。

その他なまこは１袋380円、カサゴ１尾580円など。

お野菜では新玉ねぎ・にんじん・新じゃががおすすめ。

新玉ねぎ(ＪＡとぴあ浜松：静岡)　１個68円　２個128円

にんじん(ＪＡいんば：千葉)　１本68円　２本128円

新じゃが(ＪＡ種子屋久：鹿児島)　１パック158円

週末は「春を彩る和食フェア」。天ぷら関連品がおトクです。15(金)はまぐろが10％還元。16(土)は人気のほうきね牛が入荷します。17(日)はお休み。週末のお買い物は土曜日までにお忘れなく！