昨日の嵐から一転、きょうは春らしいいいお天気になりましたね!
今日のお買い得野菜はこちら。レタス158円(立野園芸:千葉) ブロッコリー168円(JA香川:香川) スナップえんどう158円(ながさき南部生産組合:長崎) トマト2玉198円(JAたまな:熊本)。先週に続いてサラダがテーマです。
こちらはスナップえんどうとゆで卵のサラダ。今日の試食です。かためにゆでたスナップえんどうと、つぶしたゆで卵をマヨネーズ+すりごまで和えたもの。スナップえんどうは熱いうちにお醤油をまぶしておいてください。
鮮魚コーナーはこんな感じ。
そして今日のおすすめはサゴチと生桜えび。
生桜えびのだしまき卵、おいしいですよ~。ぜひお試しくださいね!
週末は春の味覚フェア。パン、ヨーグルト、加工肉など朝食材料がお得。6(金)はまぐろ10%還元、7(土)はほうきね牛が入荷します。