*ライブリー14?15週注文書は3/22(月)?26(金)が提出日です。
消費材の緊急取組み14週企画14週4/5?10配達
通常申込みが計画数量に達せず在庫が発生している消費材や、取組終了の消費材の特別取組みをします。この機会に是非ご利用ください。(Weコープ、Iコープとも個人申込書に注文番号で申し込みます。)
●『クレープミックス』150g×2 20円値引き189円 日東富士製粉?
●『フレンチローストコーヒー(粉)』250g 30円値引き488円 UCC上島珈琲?
●『うこんドリンク』50ml×10 610円値引き2,100円(1本あたり200円) JA全農たまご?
●『アクアクリーム 水の彩』100g 265円値引き1,785円 ?生活サポートクラブ
ライブリー14週4/5?10配達

★今週のNEW★
●うずら卵の水煮6個×2 315円 コーミ? 14週号P15★14週配達
●農協パインアップル缶スライス 固形量340g(8枚入)284円 日本ミルクコミュニティ? 14週号P16★14週配達
●ざくぎりポテトチップス70g×4 504円 全国農協食品? 14週号P17★14週配達
★今季最後★
●甘夏みかん2kg677円 生産者グループきばる 14週号P6★14週配達
【 新しいマヨネーズはユニバーサルデザインのRびん 】
●マヨネーズ310g389円 オリエンタル酵母工業? 14週号P14★14週配達
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【こちらのブログでも紹介しています】
マヨネーズが誰でも使いやすい形の「リユースびん」に!! 千葉消費委員会
ライブリー15週4/12?17配達

★今週のNEW★
●雪下人参500g 226円 JA十日町 15週号P8★15週配達
●あさり(冷凍)ダブルパック250g×2 714円 千葉県漁連 15週号P11★15週配達
★知っとく!★
↓原料かつおの値下げで価格を変更 美味しいダシをたっぷりどうぞ
●かつお厚けずり100g404円 みえぎょれん販売? 15週号P15★15週配達
●かつお本節320g(2本入)1,554円 みえぎょれん販売? 15週号P15★15週配達
↓値下げします 焼き物、煮物にどうぞ
●おとうふ揚げ175g(5個)278円 ?高橋徳治商店 15週号P11★15週配達
*デポーには取組みのないものもあります。表示価格は税込み戸別配送(Iコープ)価格を表しているため班(Weコープ)、デポー価格と異なります。
【連合会ホームページより】
●アニメで紹介!生活クラブの餃子、ケチャップ
●昨年に続いて再処理工場周辺の環境調査を実施
●生活クラブ活動情報 “こめ育ち鶏”を3月から供給!
●メディア紹介 生活クラブ「飼料用米フォーラム」-確実な消費が成功のカギ
【農産物NEWS】
「甘夏みかん2kg・5kg・10kg」
生産者グループきばる【熊本】
今年の「甘夏みかん」の通取り週は下記の通りとなります。(いずれも生活クラブカレンダーによります。)
1.2kg(個人企画):?14週
産地では生活クラブ連合会の農業基準に基づき、「要改善農薬」の削減を進めています。このため、サビダニの被害・黒点病・潰瘍病等が発生し、外観に被害のある物も出荷されます。
サビダニの被害・黒点病・潰瘍病の病気を抑制し、きれいな外観で出荷するためには「要改善農薬」の使用が不可欠です。産地と生活クラブでは「要改善農薬」削減を優先するため、一定の病害果は規格内としています。
「ポップコーン用とうもろこし」15週
月山農場【山形】
国産のポップコーン用とうもろこしです。ポップコーンは通常のとうもろこしと異なりポップ種が用いられます、ポップ種のとうもろこしは種皮が硬く、加熱すると内部の水分が蒸発して膨張し、種皮が圧力に耐えられなくなり破裂してポップコーンになります。
<ポップコーンの作り方>
1.トウモロコシの実、適量をほぐす。
2.フライパンに油かバターをしき、実を入れる。
3.ポップコーンが焦げないようにフタをして弱火で3?5分。
4.パンパンという爆裂音が聞こえてきたらポップコーンが出来始めた証拠。
5.音が弱まり始めたら火を止め、余熱でトウモロコシを温めます。
6.お好みで味付けしてください。
「葉付き人参」14・16週
グループ地場産地
季節を感じさせる葉付き人参は、人参の若葉が柔らかいこの時期のみの取組み。今年は14週と16週の2回を予定しています。規格は「葉付きで1本の長さ40?以内。1本の根部重量は40g以上(親指大の太さが目安)」となっています。
「わさび菜」14週
JAなめがた【茨城】
単品での取組みは1回のみの予定です。わさび菜は、アブラナ科のからし菜の仲間(カラシナの変異種)で、葉先は大根の葉のように大きな切れ込みのあるちりめん状。柔らかく、からし菜同様ピリッとした辛味があるのが特徴です。葉は大きくやわらかで、一種独特の辛みがあり、サラダ、漬物、お浸しなどに利用しますが、特に肉料理との相性はいいと言われています。その他の料理方法として天ぷら(かきあげ)、鍋などにしても美味しく食べられます。その他、サンドイッチのマスタードやレタスのようにパンに挟んだり、焼肉のサンチェのように焼いた肉を巻いたりも出来ます。
「赤唐辛子」14週
JA庄内みどり【山形】
貴重な国産赤唐辛子です。輸入ものが大勢を占める中で国産にこだわり、JA庄内みどりの「国産パプリカ」生産者が主に栽培を行っています。管内畜産農家からの堆厩肥の投入による土づくりを進め、化学合成農薬の削減を進めています。赤唐辛子は秋に収穫し、冬場に乾燥させます。今年度は、産地における乾燥の失敗により変色による規格外が多く発生しました。このため生活クラブの必要数量を全量確保出来ない見通しです。このため、今シーズン産の「赤唐辛子」の取組みは今回をもって終了となる可能性があります。スケジュール上、ライブリーの作成が進んでおり、次の取組みとしてカタログ上に「赤唐辛子」として記載されている場合でも欠品となる可能性があります。申し訳ありませんがご了承願います。14週と17週の「赤唐辛子」に「小枝」は付きません。
「ツワブキ」14週 年1回
JA鹿児島きもつき【鹿児島】
本土最南端に位置している鹿児島県佐多町の特産品です。畑で収穫後、1本づつ皮をむき、灰汁抜きのため水に浸してから袋詰めしています。このため従来のフキと違い、皮むき・灰汁抜きが不要となっているのが特徴です。病害虫の発生状況に応じて化学合成農薬を使用する場合があります。
「雪下人参」15週 NEW 年1回
JA十日町【新潟】
「雪下人参」は、雪の多い新潟ならではの方法で栽培される人参の名前です。新潟県津南町や十日町市で生産されています。別名「雪割りにんじん」と呼ばれることもあります。具体的には、本来秋に収穫するにんじんを3?4メートルもの雪の下で冬を越させ、春の3月中旬から4月頃にかけて除雪をして収穫する人参のことを意味しています。平成19年産の生産量は、十日町市が183t津南町が118tです。畑に植えたまま冬を越すことにより、普通の人参に比べ糖度が高くなり、人参特有の青臭さが少なくなと言われています。これは、新潟県農業総合研究所によると、雪の下で越冬した人参は、甘みやうま味の成分であるアスパラギン酸、グリシン、セリンなどのアミノ酸の含有量が大きく増加するとともに、豊かな香りの成分のカリフィレンも増加するためとされています。また、雪の下は温度が一定(0℃)であり、凍らず、水分があり乾かないため、「みずみずしく、味はマイルドで甘く、香りがよく、歯切れの良い食感」が楽しめます。
「とんぶり70g」14・15週
JAあきた北【秋田】
不作が明らかになったため、14週から量目を変更し、価格は替えずにお届けします。今シーズンは15週で終了となります。とんぶりは、秋田県の特産品のひとつです。アカザ科ホウキギ属の一年草「ホウキギ」の実を加工したものです。実は直径1-2mmの小さな球形で、黒緑色で光沢があり、歯ざわりも似ていることから「畑のキャビア」と呼ばれています。サラダなどと混ぜ合わせて食べるとプチプチした食感が楽しめます。その栽培の歴史は古く、江戸時代の農業全書には、米代川一帯で作られていたと記されています。さつまいも由来のクエン酸を使用してます。
「夏みかん」15?17週
JA伊豆太陽 柑橘農法部会【静岡】
夏みかんは15週?17週の3回取組みです。 夏橙(ナツダイダイ)が正式な名称です。江戸時代中期に山口県の仙崎(長門市)に漂着した果実の種子が夏みかんの起源と言われています。かつては他の果実の端境期となる4月から6月にわたって生産されるただ一つの生果で、広く消費されてきた代表的な晩生柑橘でした。一般的な果実は400?500gでじょうのうが厚くて硬く、ナリンジンの苦みがあります。甘夏みかんに晩生柑橘の座を明け渡し、栽培する産地もほとんど無くなりました。酸味は強いですが初夏の果物として爽快さが特徴です。また、自家製キムチ漬けに利用する人もいます。なお、まれに酸度が高いものが含まれます。
「セミノール」15・16週
西日本ファマーズユニオン【三重】、ウィズ【神奈川】
みかんと、グレープフルーツや文旦を交配させたタンゼロ類に分類されます。
原産地は1910年代、フロリダ州オーランド。フロリダ育成の種には、すべて湖の名前がつけられており、名前はセミノール湖に由来していると言われています。
鮮やかなオレンジ色で、強烈な芳香、果皮は滑らかで光沢があるのが特徴です。3月下旬から4月の上旬に収穫する。酸が強いため、倉庫で酸が落ちるのを待って5月以降に出荷されます。果皮が薄く果汁が多く、手では剥きにくいので、ジュースに絞ったり、スイカ切にして利用してください。