2010年4月の記事

佐倉印旛支部の消費委員会では、今年度「マンドママン（お母さんの手という意
味）」という名前で活動していきます。愛情ある、あたたかなお料理や手芸などをご提案できたらと思っております。

「おいしいものを楽しく作って食べたいね」という誰もが日々感じているところ
からスタートいたしました「マンドママン」の初めてのイベントです。

メニューはライスバーガー、にんじんサラダ、バナナケーキでした。

ライスバーガーはちょっと贅沢でボリュームのある焼き肉味、納豆＆梅びしお味
の2種類です。お米のおいしさを改めて感じていただけてのではないでしょうか。買うと高価なライスバーガーが家でもできると好評でした。

ニンジンサラダは千切りにしたにんじんに塩こしょう、オリーブオイル、みかんジュースをつけこんでいただきました。さっぱりとしていて食べやすかったです。工夫することで野菜を摂りやすくなりますね。

バナナケーキは材料を混ぜて焼くだけという本当に簡単な作り方で、バナナもふ
んだんに使いましたので、焼きあがりは香ばしくしっとりとしていてとても味わい深
かったです。

 

これからも、いろいろな企画を考えておりますので、どうぞご参加くださいね。

＜報告：佐倉印旛支部消費委員＞

４月15日にライフプラン講座として、ねんきん定期便の見方の学習会が行わ

れました。

年金受給はまだ先なので年金についてあまり知りませんでしたが、年金のし

くみや定期便のチェックポイントなどわかりやすく教えていただき、とても

ためになりました。

きちんと年金を受給するには、年金についての知識やねんきん定期便をチェ

ックすることが必要だと思いました。

そのためには早くから日本の年金のしくみを知ることが大切だと思います。

＜参加者の感想より＞

今年度から、東総支部では、新規加入者をフォローする活動として、スタッフや消費委員おすすめの一品を試食しながら、消費材についてわいわいおしゃべりをする「おすすめの会」を開催することにしました。

第1回目は4月12日。

試食メニューは、

ハムと野菜のケチャップ炊き込みご飯

きのことささみの炊き込みご飯

豚肉のソテー

和風ごぼうサラダと青果セットのサラダ

ホットケーキミックスの蒸しカップケーキ（サツマイモ入り、マーマレード入り）

牛乳たっぷり加糖ヨーグルト

参加費１００円の試食なのに、食べきれないほど盛りだくさんで、みなさん大満足でした。

ご飯は、いい味が出ていて、お肉は柔らかく、カップケーキはしっとりして、それぞれとても美味でした。

スタッフおすすめのレシピを聞くと、手軽なものばかり！

素材のよさが味に出ていることを実感し、さっそく作ってみたくなりました。

その他にも、チョコバナナや、手作りポップコーン、鶏肉のトマト煮込み、豚しゃぶのサラダ、マヨネーズとにんにくのディップ等、さまざまなレシピの話で盛り上がりました。

また、登録すると米不足の時にも、優先してお米を購入できるという話や、せっけん洗濯のコツなど、いろいろな話をおいしい試食を交えてすることができました。

月1回程度開催し、新しく生活クラブに加入した方へいろいろなことを伝えていきたいと思います。

＜報告：東総支部スタッフ＞

先月の消費委員会は委員限定のお楽しみ企画でした。

委員会開催の場所に調理室がとれたので「せっかくだから、みんなでお料理会をしよう！」ということになりました。

お料理上手な消費委員さんに「簡単湯だねパン」を教えていただきました。

湯だねを作ってからなので一次発酵要らず！１時間でできるので、時間がない時でもすぐに作れます。

みんなでおしゃべりしながらのコネコネ作業は楽しい?！

しかも、パン屋さんのパンのような完成度の高さに感激?！！

一人６個ずつだったのですが、全部中身を変えて作りました。（チョコレート、おいも、カスタード、チーズ、ウインナー、ちくわ）

どれもとってもおいしかったけど、イチオシはちくわです！

ちくわパンが巷ではやっているときいて、中身の一つに入れてもらいました。

家に帰って、早速作ってみました。

中身は、煮りんごとカスタードクリーム（おしゃべりキッチンのレシピ）にしました。

自分でおいしいパンを焼けるようになるなんて、感動?！

子ども達も大喜び！！

おやつに焼いたのですが、ランチのデザート（？！）にペロッとなくなりました。

＜報告：佐倉西支部消費委員長＞

佐倉西支部では、消費委員の仲間を募集しています。

消費委員さんは、月に一度集まって、おしゃべりキッチン（お料理会と学習会）の企画をしたり、生活クラブの消費材のことなどを学んだりしています。

今回のような、お楽しみ企画もあります。

みんな０才から中学生のママさん達です。託児つきですよ！

参加したい、興味がある、という方は、生活クラブ生協佐倉センターまで、お電話ください。

次回のお楽しみ企画は「パソコン教室」です！　　　　

佐倉センター

043-461-7868