３月１２日 佐倉市志津公民館で、おしゃべりキッチンを開催。
今回は、もうすぐお彼岸ということで「牡丹餅」をつくりました。
「牡丹餅は買うもの」と思っていましたが、粒あんを使えば、とっても簡単にあっという間に４色（あんこ・きなこ・黒ゴマ・青のり）牡丹餅ができあがりました。
漬物は、先輩組合員が作って持ってきてくださったのですが、それが簡単にできて、とってもおいしい！！！「漬物も買うもの」だった私ですが、「大根の醤油漬け」と「ゆず大根」は、定番になりそうです。
４色牡丹餅、お吸い物、お漬物でお腹いっぱいになりました。
今回のおしゃべりキッチンは、時間がたっぷりあったので、おしゃべりにも花が咲き、楽しい会になりました。
佐倉西支部では、ほぼ毎月「おしゃべりキッチン（消費材の学習＆お料理会）」を開催しています。託児あり、作ったお料理の軽食つき、で参加費は３００円！！！
次は４月２８日（水）佐倉市志津コミュニティセンター 10?12時半 「こどもの日スペシャル！」の予定です。
ぜひ、ご参加ください！お友達を誘っての参加も大歓迎ですよ！
（報告：佐倉西支部消費委員長）
