2012年度､支部活動ｽﾀｰﾄに｢手作りみそ講習会｣を
4/12に西白井複合ｾﾝﾀｰで開催しました｡
複合ｾﾝﾀｰ合同企画として開催!
15名の参加がありました｡
初めての方が多く､手作りした安全な食品を食べさせたい!と
小さなお子さん連れのお母さんも､力をこめて､
つぶした大豆と麹をまぜていました｡
千葉ﾆｭｰﾀｳﾝ支部､組合員の小林さんを講師にお招きし､
お昼には､栄養たっぷりｲﾝｽﾀﾝﾄ!?味噌汁､甘味噌作りも加わり､
昨年仕込んだ手作り味噌を､いただきました｡
(千葉ﾆｭｰﾀｳﾝ支部 kaori)
Keywords: 手作りみそ 西白井複合ｾﾝﾀｰ