5月27日(金)快晴のもと､
我孫子市ｱﾋﾞｽﾀで開かれた『夏ｷﾞﾌﾄ試食会』に行ってきました｡
組合員9名･お友だち2名､合計11名の参加で行われた試食会のﾒﾆｭｰは
『平牧ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｾｯﾄ』と『ﾌﾙｰﾂｲﾝｾﾞﾘｰ』､
根菜の肉巻き､ひじきｻﾗﾀﾞと､ほかほかご飯でした｡
はじめに消費委員長から､“遊YOU米”についてｱﾋﾟｰﾙを聞いた後､調理開始です｡
今回参加された方はﾍﾞﾃﾗﾝ揃い!とても手際が良く､
野菜を洗ったり切り揃えたり肉を焼いたり､｢あっ｣と言う間にﾗﾝﾁが出来上がりました(^人^)
『平牧ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｾｯﾄ』は､ｵｰﾌﾞﾝやｸﾞﾘﾙで焼くだけの“味付けｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ”や
形がﾕﾆｰｸでｼﾞｭｰｼｰな“くるくるｿｰｾｰｼﾞ”などが入っていてｷﾞﾌﾄならではの品揃え!!
<画像:201005ｷﾞﾌﾄ試食会ｽﾍﾟｱﾘﾌﾞ.jpg><画像:201005ｷﾞﾌﾄ試食会ｿｰｾｰｼﾞ.jpg>
今年の支部注目生産者であるﾀｲﾍｲ(株)の『ｶﾛﾘｰ1/2ｵﾆｵﾝ&ﾊｰﾌﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ』と
『ひじきﾄﾞﾗｲﾊﾟｯｸ缶』を使用した“ひじきｻﾗﾀﾞ”や､
『焼き肉のたれ』で味付けした“根菜の肉巻き”
塩ｺｼｮｳしただけのﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｾｯﾄのｽﾗｲｽ肉は
どれも軟らかくておいしかったです(^q^)♪
最後にﾃﾞｻﾞｰﾄとして食べた『ﾌﾙｰﾂｲﾝｾﾞﾘｰ』は､
<画像:201005ｷﾞﾌﾄ試食会ｾﾞﾘｰ.jpg>ﾌﾟﾙﾌﾟﾙｾﾞﾘｰの中に果肉がたっぷり｡
託児から帰ってきた子ども達にも大好評!
再度消費材の素晴らしさを実感したのでした｡
(我孫子支部 かえる)