2010年8月の記事

も・う・す・ぐ　（９月から）

☆　春秋限定の　「おためし１０００円セット」　始まります。

　　　生活クラブ生協　自慢の５品

　　　　温州みかんジュース　485ｍｌ　　　トマトケチャップ　370ｇ　　　鶏卵　１０個

　　　　豚モモスライス　320ｇ　　　ポークウィンナー　100ｇ　　　の、お得なセット♪

☆　もうちょっと手軽に　お・た・め・し　したい方には

　　　京葉ブロックオリジナル　「紹介セット（無料サンプル詰め合わせ）」　もあります。

　　　　Ａ　卵かけご飯セット　　（遊ＹＯＵ米無洗米450ｇ　卵３個　丸大豆醤油）

　　　　Ｂ　ティータイムセット　（ホットケーキミックス　卵２個　森のコーヒードリップ2パック）

　　　　Ｃ　オムレツセット　　　（卵２個　なたね油　トマトケチャップ）

この機会に生活クラブを「おためし」しよう！　（組合員でない方限定です）

　まだ組合員でないあなた、ぜひ食べてみてね。

　美味しさを知る組合員のあなた、お友だちに紹介してくださいませんか？

別途、「加入プレゼント」や「紹介プレゼント」も用意しています。

問合せ先　　千葉センター　?　043-278-7629

　　　　　　　　（千葉市美浜区・花見川区・稲毛区・中央区・若葉区・八千代市・四街道市）

　　　　　　　　ベイセンター　?　047-379-1540

　　　　　　　　（市川市・船橋市・習志野市・浦安市）

前回、ブログに「加入受付中！！」と皆さんにお知らせしました。
今回は、加入の前に生活クラブの食材の良さを知ってもらいたいと、
建設委員会で、園生・小仲台・穴川地区で「即売会」を開くお知らせです。
9月は、1?29日で12日間、24か所で即売会を行います。(雨天中止)

◆9月1日（水）　
  10：30?11：30　　向原公園　　　
  16：00?17：00　　丸よし公園　　
◆9月3日（金）
　10：30?11：30　　園生第4公園　　
　16：00?17：00　　UR都市機構　グリーンプラザ園生付近　　　
◆9月6日（月）　　
  10：30?11：30　　小仲台南公園　　
  16：00?17：00　　黒砂西公園　　　
◆9月8日（水）
　10：30?11：30　　小仲台公園　　　
　16：00?17：00　　小園公園　　　　
◆9月10日（金）　　
　10：30?11：30　　中園台公園　　　
　16：00?17：00　　稲毛パークハウスC棟隣公園　　　
　
　　　開催場所の確認は、ここをクリック！

白いミニトラックに、生活クラブこだわりの消費材をたくさん用意して、
地域の公園を中心に、午前と夕方出没します。
試食、試飲もあり、その場で現金で購入できるので、
ぜひその安全性、美味しさを実感してください。

組合員の方は、お友達を誘って公園に集合！
お友達にあなたのお気に入りを紹介して下さい。
現地には、支部の建設委員がいますので、デポ?に関することや、
「こんな企画があったらお友達と一緒に参加するわ♪」等、
なんでもお声をかけて下さいね。

オープンまでに

デポーのこと、消費材のこと、

いっぱい知ってもらいたい。と、いう思いもあり、

デポーのオープンは来年夏ですが、
今から加入を受け付けています！！

「お店もないのに、加入しても…」とならないように、

? 加入までは、県内の8つのデポーを利用できます。
　　→市内では、若葉区みつわ台、美浜区真砂 の２か所にあります。（駐車場完備）
 　　デポーのお知らせは、ここをクリック！

?園生･小仲台･穴川地域で定期的に、その場で消費材が利用できる、
　即売会が開催されます。

?稲毛支部 建設委員会では、いろいろな消費材の生産者を招いた
　学習会（試食付！）やお料理会を毎月開催します。
　どんどん参加して、デポーができる前に、消費材のおいしさを実感しちゃいましょう！

?お料理に限らず、様々な企画を予定しています。
　どんどん参加OK♪　
　地域でママ友探し中のあなた、
　家から一歩出て何かをやってみたいあなた、
　お買いものだけでない、生活クラブを実感してください(#^.^#)

??や?のような情報は、定期的に発行 お届けする
　「園生デポー通信」に載せる予定です。

そして…
「お店もないのに、加入したら…」こんなお得が！！
期間限定！早期加入特典 ３大プレゼント (^O^)/
?生活クラブのオリジナル食品（消費材）サンプル5点セットプレゼント
　→5点の中身は…お米 なたね油 ホットケーキミックス 丸大豆醤油 素精糖
?たまご1パック（10個入り）プレゼント
?パスチャライズド牛乳（900ml） または 温州みかんジュース（480ml）プレゼント

ね、お店がまだなくても、いろいろ活用できます♪
まずはお電話ください
→043-279-2377
生活クラブ生活協同組合 業務部デポー部門
担当：鈴木　岩田

こんにちは?
夏休み気分満喫♪でご無沙汰しております(笑)
みつわ台デポー支部です☆

8/27(金)・8/28(土)の10:45?15:00、
『夏まつり』を開催します(*^o^*)
こどもたちには
★氷の中の宝探し★キャラクター玉入れ★など
お楽しみが。
手作り＆可愛いもの大好きな方、
★コスモス作品展★を覗いて下さい。
・ニット小物(手編みバッグが人気！)
・革小物・ビーズアクセサリー
・アロマグッズ
・ポストカード
・布リメイク品‥‥などなど
地元作家さんが出品予定です。（荒天時変更あり）

そして！今回のお祭りの目玉☆交流会♪♪♪

⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
8/27(金)10:45?12:15
『日東富士製粉（株）交流会』

8/28(土)10:45?12:15
『タイヘイ（株）交流会』

両日豪華試食あり♪
2日間とも、普段聞けない裏話やおすすめレシピなど
どんどん聞いちゃいます！
※試食は15時までお出ししますよ♪
⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
皆さんのお越しをお待ちしています。
みつわ台の近くにお知り合いがいらしたら
お声かけヨロシクお願いしますm(__)m
遊びに来てね?！

８月２０日大好評に乗っかって、
稲毛では今年３回目のパン教室です。
今回は夏休みも終盤とあって、親子参加もあり、
子ども１０人を含む総勢２６人の参加で、
米粉のパンをつくりました。

先生も自らのお子さんを助手に、
「できるだけ子どもにやってもらおう！」を合言葉に、
材料を合わせ、こねていきます。
階下まで響く勢いで生地をたたきつけたら、一次発酵。
大きな袋をテントのようにかけた中に、
お湯をはった湯のみとともに生地をねかせます。

今日作るのはパンだけど、新米の秋を目前に、
生活クラブ的にはお米の登録をアピールしなくちゃ、
というわけで、発酵の間を利用してお米サロン。
３匹の蛙さんに米どころの実情を話してもらいました。
膨らんだ生地にパンチを一撃したら、
１２個に分けて二次発酵。
この時点で膨らみ方は様々です。
成形して、自分の印をハサミで入れたら、焼きあげます。
この間に、園生にできる新規デポーの紹介と
活動参加のお願いもしっかり。

焼きあがったパンは、発酵時の膨らみ方とは裏腹に、
これまたさまざま。
つけた印もよくわからなく…ハサミはよほど深く入れないとだめなのね。
ちなみにボコボコだった我が家のパンは
焼きあがるときれいになりました。

そしてお味は…米粉でしっとりもちもち、
それでいて素朴な味は、生活クラブの消費材をつかったからこそですね。

わくわくクラブ

浦安デポーは、この夏リニューアルから3年目を迎えました。
それをお祝いして、“デポーバースデーまつり”を　
9月3日（金）と4日（土）に開催します。

9月3日（金）は、トマトケチャップ・牡蠣味調味料の生産者
                  コーミ（株）が来所します。
学習会では、新しいビンにかわるケチャップの取り組みのわけと　
お料理のレパートリーがグーンと広がる牡蠣味調味料を使いこなすヒントを
たくさん教えてもらいましょう！

9月4日（土）は、スパゲティの

               （株）ニューオークボ が来所。
おいしいだけではなく「安心・安全」も追及した
（株）ニューオークボのスパゲティ。
学習会では、今年度浦安デポー支部のテーマ品「納豆」を使って
美味しいパスタ作りのデモンストレーションもありますよ。

両日とも　学習会は11：00?12：00と13：30?14：30の2回。
参加費は無料。託児は残念ながらありません。
組合員の方は、ぜひエッコロの活動ケア保障を使ってくださいね
（エッコロ活動ケア保障については、ここをクリック！）

その他、フロアでは　コーミ（株）や（株）ニューオークボの
消費材を使った試食を沢山用意しています。
また、生活クラブのキャンディのつかみ取りや　
ヨーヨー釣りもできますよ。

9月4日・5日は　ぜひフロアに遊びにいらしてくださいね。

8/3、建設委員のメンバー10名で「さくら風の村」に
行ってきましたぁ?。

来年7月オ?プン予定の（仮称）稲毛･園生デポ?と共に、
おとなりの棟では高齢化・障がい者支援事業も行います。
そこで、社会福祉法人生活クラブの事業所の中では、園生の事業内容と
よく似ている「さくら風の村」を実際に見学してきました。

｢さくら風の村｣のディサ?ビス、ショ?トステイの雰囲気は、
病院や施設という感じではなく我が家の延長という感じで、
とてもアットホームな雰囲気でした。
社会福祉法人生活クラブが願う「その人らしい老い方」、
「尊厳ある対応」が生かされていてなにより利用者の方がリラックスされているのが
印象的でした。

「さくら風の村」高齢者施設の横の「トンボ舎」では、
18才以上のハンデのある人達を受け入れていて、
そこではその子達に合った作業や生活をしています。
そこで作ったクッキーを買って帰りました。
サクサクと美味しかったです。

園生多機能拠点の福祉館では、
高齢者向けのショートステイ･デイサービス、高齢者専用賃貸住宅と、
ハンデのある子供達が、安心して楽しく放課後を過ごすことが出来るように、
児童ディサ?ビスなどが計画されています。
｢さくら風の村｣のすてきな部分を園生に重ね合わせてみることで、
誰もが暮らしやすい場所を目指し、生活と福祉の拠点となるべく、
園生で作ろうとする地域のあり方を感じることができました。

園生の複合施設を、子育て層や年配層、
また学生も多いという稲毛の地域の特徴を活かしながら、
より多くの組合員とともにつくりあげていきたいと、改めて思った一日でした。

共感してくれる仲間、組合員が増えれば、より強い思いが伝わります。
ぜひ、あなたのまわりにいる方にデポーが出来ることと、生活クラブのことをお話し下さい。
そして、仲間を増やし、たくさんの組合員でオ?プンの日を迎えたいと思っています。

「さくら風の村」をもっとお知りになりたい方は　ここをクリック!

（デ･稲子）

　皆さんは、ストレスをためた時どんな方法で解消していますか？
泣いたり笑ったり運動したりと、ストレス発散の方法はいろいろありますが、
なんといってもお友達とのおしゃべりを上げる方が、多いのではないでしょうか？

　けれど、自分の本音や主張を言葉にするのを抑えて生活している人が

圧倒的に増えている今、心を開放して会話を楽しむということが
減ってきているように感じます。

　
　そこで今回、気軽に取り組めてしかも楽しい！心地よい！
「キュービック・カラーセラピー」を開催いたします。

日　時：9月13日（月）　　10：00?12：00
場　所：高洲公民館　工作工芸室
（支部ニュースでは、「第二会議室」となっていますが　変更になりました。)
参加費：￥300（パステル・専用用紙・茶菓子代）
　　　　組合員でない方は　￥400です
託　児：あり
　　　　（組合員：無料　　組合員でない方：1時間につき￥500）
持ち物：エプロン　お手拭き　新聞紙
その他：汚れてもよい服装でおいでください
お問い合わせ・参加希望の方は　京葉ブロック組合員事務局までご連絡ください
　　　　　　　　Tel・043-278-7629　　Fax・043-270-1985
締切り：託児ありの方…8月27日（金）
　　　　　託児なしの方…9月 3日（金）

先日、できたばかりの高洲公民館に行って、
ひと足早く体験してきました?(*^^)v
?キュービック・カラーセラピー?
パステルを使って　白い画用紙を塗っていく作業は、
ほんとに気持ち良くて、毎日の生活で

ぎすぎすしている自分が　
ほっ！と、ま?るくなるのを感じる素敵な時間でした。
ぜひぜひ、皆さんも参加してみてくださいね。

（buhi-buhi)

今年の夏休み、浦安デポー支部では
「夏休み親子ワーク」を、実施しています。

親子でフロアワークに参加して、
いつものように￥800のデポーお買い物券の還元を
受ける事ができます。
早速、8月2日（月）には　小学校4年生の男の子とお母さんがワークに入り、
野菜の袋詰やラベル貼り等に親子で取り組んでくれました。

この「親子ワーク」は、夏休みが終わる8月いっぱい実施しています。
小学校1年生以上のお子さんと一緒でしたら、参加OK！
ワーク登録が済んでいる方は、いつものカレンダーに
「親子ワーク希望」と書いた後、フロアのワーカーさんに
声をかけてくださいね。
ワーク登録がまだの方は、直接フロアのワーカーさんに
声をかけてください。
夏休みの自由研究等のテーマにも　この親子ワーク活用できますよ?
ぜひ参加してくださいね。

 　　　　　　　　　　　　　　　?参加された親子の感想?

ママ
親子で参加させていただきまして、良い体験をさせていただきました。
ありがとうございました。
小3女の子
消費材のチェック・ほじゅうなど　なかなかやれない体験をできたの

でうれしかったです。

ママ
親切に教えて頂けたので、やりやすかったです。
結構　力仕事もありますね。お疲れ様です。
小４男の子
品物をおいたり　野菜を袋に入れました。楽しかった。

皆さんはご存じですか？
今、千葉に新たなデポーの建設をすすめていることを。

場所は、京葉ブロック稲毛支部の中、
千葉市稲毛区園生町です。
オープンは、来年2011年夏の予定。

写真は、設計図から作成した、建設イメージ図です。
デポーだけでなく、生活クラブ千葉のグループ団体の
｢社会福祉法人　生活クラブ｣
「NPO法人VAIC-CCI」
「(株)生活サポートクラブ」の3団体とともに
｢生活クラブ生協のデポー」が一緒に入る複合施設になります。

その複合施設は、
デポーのある側が、
NPO法人VAIC-CCI、
(株)生活サポートクラブ、そして
生活クラブのデポーと、主に生活に関する事業が集まる 生活利便棟、(上図左棟）

社会福祉法人生活クラブの高齢化・障がい者支援事業の側は
福祉棟（上図右棟）というふうに、2棟からなっています。

デポーをつくるということは、
ただ単に箱物をつくるということではありません。
デポーという、消費材をすぐに手に取れる場、
地域の拠点となる場を使って私たち組合員がどんなことができるか、
やりたいかを話し合い、その夢の実現に向かって
仲間を広げていくということです。

今は、「デポー建設をすすめる仲間」と
「デポーに新しく迎え入れる仲間」を増やしながら
活動をすすめています。
これから、建設委員会の活動や地域の様子などを、
ブログを使って皆さんにお伝えしていきますね。
応援、よろしくお願いします！

（ひなぴーまま）

      わくわくクラブ発！！　　

　　　　　　　　　　　　　　　
「米粉の パン 教室」

＝親子で参加できます！＝
　　　　　　　　　　　　

なが?い夏休み、後半の予定まだ空いている方！間に合います。
生活クラブ自慢の材料をフルに使って、
米粉のパンを作りましょう。
こねて丸めて、家庭でも簡単にできる発酵のワザを伝授します。
ふわふわしっとり、ほんのり甘い、米粉のパンです。

日　時：８月20日（金）13:30?16:00　（受付13:15?）
　　　　一斉に作り始めます。おくれないでね。
場　所：穴川コミュニティセンター2階・調理室
参加費：組合員300円　（親子で参加の場合１家族300円）
　　　　組合員でない方500円
持ち物：エプロン・ふきん

お問い合わせ・お申込み先
　千葉センター内 京葉ブロック組合員事務局
　  FAX：043-278-1985
  　TEL.：043-278-7629
注 意：8/9?15はお盆休みのため、電話はつながりません
申し込みはできる限りファックスの利用をお願いします。

締め切り：８月17日（火）午前中

会場は「わくわくクラブ」で予約してあります。
※事前・当日とも会場への直接の問い合わせ・欠席の連絡などはできません

こちらの訪問では、
夫人のお手製の『葛桜』の涼しげなお菓子を頂いた。
「最近、ゼリー菓子には『カラギーナン』のつるんというものが
多く出回っていますが、これは、本葛を使ってます。
葛の口あたりを楽しんでください。」ということで、
自然の味も教えてくださった。

「米だけでなく、水ももちろん地元の水ですが、
作り手も地元山形の人間です。」と社長。
杜氏や蔵人が地元の人間であると、実家で米などを作りながら、
酒造りができる。
それが、他社では、杜氏でさえ、仕込みを終えると、
出稼ぎに出るか、実家のある他県に帰ってしまうこともあるという。
酒の具合をずっと通して、見ているわけではないところもあるそうだ。
　「日本は、パスツールが発見する前から、
酒において、パスチャライズドを実践してきたんですよ。」　
日本酒造りは、仕込みの後の酵母の働かせ方で、甘口・辛口を決めるので、
温度管理もとても重要。
だから、杜氏は、いつも様子が見られるということは、
大事なことなんだそうだ。
　蔵の前に仕込みをすると、杉の葉で作った「酒林」を飾る。

この茶色を見て、杜氏は酒の出来具合の目安にしている。
杉は御神木で、酒造りの道具は、杉の木から作るそうである。

杜氏の管野さんによると、
「自社で精米し、他社よりゆっくり磨くので、1日多くかかります。
一番磨いても40％まで。
うまみが出せる芯白（しんぱく）だけにします。
それ以上磨いても割れるばかりで
『効き目のない精米』になってしまうだけですから。

大沼社長から、山形は、『東北の灘』と言われた酒作りの
盛んなところだった。
しかし、寒河江に30軒ほどあった造り酒屋は、
現在3軒しか残っていないとのこと。

≪地元の酒米使用≫地元大江町の酒米の田んぼは、
山形でも1番と言われるそうだ。
?標高が高いので、寒暖の差がある。
?川があり、そこに風の流れができるので、虫がつきにくい。
?棚田が東から西に広がっている　　　　という、
???のことから、『よだれがでそうな田んぼ』と評価される。
その酒米を100％使っているのは、
山形の56の蔵のなかでも
こちら虎屋さんと杉勇さんだけということだった。

２泊３日の報告に続き、３泊の日程で見学したところを
何回かに渡って、ご報告していきま?す。

まず東京駅発「ポケモン仕様のつばさ」で、
お天気がよく、暑い東京も快適な車内で過ごすこと、３時間弱。
子供キャンプに参加の娘は、親元を離れるのと、お友達が一人もいないという
プレッシャーで早くも電車酔い…。
私もここに大きな不安を抱えながら、山形に向かいます。
　
着くと、ＪＡさがえ西村山の方が、ホームまで出迎えにいらしていて、
まずは、子供が今日、野菜収穫でお世話になるということで、
「よろしくお願いいたします」。
ここで、娘をゆうエージェンシーの方とＪＡさがえの方にお願いし、
私は、導かれるまま、遅れないようにバスに乗り込みます。
もうひとかたのＪＡさがえの方が、案内をしてくれます。
こうして、山形の地を巡る学習は、始まったのでした…。

 そしてそして、、、在高週を終え最後の企画！

７月２１日に『大きな一杯のサロン』と題し、
大切な食べ物をテーマに
お米と牛乳を選び、紙芝居などなど内容多！の企画を
行いましたよ??

手づくりの、楽しい牛乳紙芝居第一部を読み・・・
その後は…お待ちかね！利き牛乳！！！
どれが、おいしいかな？どれがどの牛乳かな？

ここでも答え。
向かって左：高温殺菌牛乳
　　真ん中：パスチャライズド牛乳
　　　　 右：低脂肪乳

醤油が大好きなお嬢さん３人+ママも色々飲み比べ?味比べ?
パス乳は紙パック臭くないんだよ??と補足を交えたり・・・

正解者は、この日参加していた未加入の方１名が見事正解☆☆☆　　
食に興味のある方だそう↑↑
食べる仲間になるのかなぁ??？どうかなぁ？？（なってくれたら嬉しいな♪）

利き牛乳の後には お米のロールプレイ。
もう、おばちゃんたち、可愛い子どもたちが迫ってきて緊張です(￣∇￣*)ゞエヘヘ
でも、ほぼ幼稚園児のこどもたちにはちょっと長かったみたい(^▽^;)

お昼も近づいて来た事だし??
もぅ１つお楽しみのカップライスケーキ作りに突入?　
Ｏ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪

+３食ピラフのライスケーキ+

泥遊びのバケツにお砂のプリン？ケーキ？感覚でできる、
子どももたのしめるライスケーキ。
ピラフは、各ご家庭いろいろお気に入りがあると思いますが、
この日は…

上段：カレーピラフ
中段：根菜ピラフ
下段：チキンピラフ

です。

参加したみんなで１人１つ作って戴きました??。

画像のように、爪楊枝に可愛いマスキングテープを貼ってあげると
可愛い旗になるので、お子さん、お孫さんのテンション↑UPに
よかったら作ってみてくださいね☆
我が家のムスメのお弁当にも大活躍です！！

食事は安心で美味しいのはもちろん、
楽しいって気持ちも子どもには大切だな?と日々思うので。

登録米・・・お米の登録。
もう何度も話を聞いた方も、きちんと聞いてない方も、
登録してない方も、登録米の情報が載ってる紙は
デポーフロアにいつでも置いてあります！

少量サイズも、今年からは種類が豊富にあるので、
ちょっと立ち止まって将来の事を考えてみてくださいませ??

385*

 在高週間ではデポーの駐輪場で、その他にも企画が３つほど。
その中の２つの報告で??すっ。

６月２４日の『夏の生活づくりの会』にて。

↓Ｓ固形せっけんを使って・・・コロコロ石けん。
みつわ台のメンバーさんからのアイデアです（ありがとうです）。

向かって左はカモミール。
右はエッセンシャルオイルのラベンダー入り。
画像にはないですが、簡単に作れる
（作るという程のものではないんですけど?／笑）虫除けスプレー作り。
我が家はこの虫除けスプレーを昨年からリピしてます。
お家のルームスプレーとしても使えちゃったりして便利♪♪

この会では、土鍋でごはん炊きもして、炊飯器との食べ比べ
（中身は同じ遊you米）や自家製なめたけの試食など?
真砂支部テーマ品目『S丸大豆醤油』もアピールさせてもらいました
v(≧∇≦)v ♪
もちろん、その月の前半に遊佐の生産者さんからの大事なお話なども

参加メンバーに伝えさえてもらいました。

385*