こんにちは！四街道支部です
1月１５日旭公民館でチーム・クラフトクラブとの共同企画で
ハートの小物入れ作りを開催しました
バレンタインも近いので
生チョコレートの作り方を実演しながら教えてもらえて、一石二鳥でした！
さすが！生活クラブのチョコレート。
作った生チョコレートはとても美味しかったです。
エコクラフトテープで作ったハートの小物入れも
初心者の皆さんも１時間半ぐらいで仕上げられました。
参加者からは、またぜひともクラフトクラブさんの活動日に参加したいと
好評でした
【生チョコレートレシピ】
ブラックチョコレート２００ｇ
ミルクチョコレート１００ｇ
無塩バター４０ｇ
生クリーム1２０?
ココア 適宜
?チョコレートは細かく刻み、バターも小さく切る。
?チョコレートをボールに入れ、
湯せんにあてて溶かし、バターを加えて混ぜながら溶かす。
?小鍋に生クリームを沸騰させ、?に加え湯にあてたまま手早く混ぜ、
かたまりが残らないようなめらかな状態にします。
?バットにオーブン用シートを敷いて、?を流し入れ、
粗熱がとれたら冷蔵庫で一時間ほど冷やします。
??を好みの大きさに切り分け、ココアを全体にまぶします。
