11/13 船橋東支部でクリスマス・お正月消費材の試食会を行ないました。
ローストビーフの試食があったからでしょうか、１６名の申込があり、
当日欠席の方もいらっしゃいましたが、１５名参加がありました。
肉の切り方、焼き方を実際に見てもらい、また、酪農家の現状を知るにつけ、
「もう少し牛肉を食べるようにします」と言う感想を聞くことができました。
また、支部スタッフから作り方を教えてもらった黒豆は大好評。
リーダーの私にとって、生まれて始めて炊いた黒豆だったので非常にうれしかったです。
試食品は他にぐちかもぼこ、だてまき、おもち。
すべて安心な素材で作られていることを説明すると、
是非注文します！と話してくれる組合員さんが多かったです。
デザートには焼くだけアップルパイ。これにアイスクリームと桃缶を添えました。
ひと手間てをかけるだけで立派なデザートに早変わりです。
全部で４つのテーブルに分かれての試食会でしたが、色々な話で盛り上がったようです。
お米の登録しませんか?と声をかけたところ、
申込用紙を持ち帰って検討してくれた組合員さんもいました。
４月から支部企画で調理室を使った試食会は３回していますが、今回が一番集まってくれました。
皆さん。クリスマスとお正月の注文忘れずにお願いしますね！
