りんごがおいしい季節ですね。
デポーのフロアでは、いろいろな種類のりんごの試食が出ています。
ぜひ お気に入りのりんごを見つけてくださいね。
さてさて、先日紅玉のブログ記事をアップいたしましたが、その紅玉を使った ジャム作り講習会が
デポーのフロアで 10月19日（月）開かれました。
大江町の紅玉は、農薬の散布を極力控えており 特に夏からは、行われておりませんので
皮まで安心して 口の中に入れることができます。
なので、今回のジャム 皮ごとお砂糖で煮ています。
ほら、普通のりんごジャムと違って ピンク色のきれいなりんごジャムでしょ(^_-)-☆
煮あがったら、煮沸消毒したビンに詰めて出来上がりです。
紅玉の供給は 今月いっぱい！
ぜひ作ってみてくださいね。
