浦安デポーフロアのワーカー たべりさん が、このたびの「食の未来ツアー」に参加され、
先日 組合員の皆さんへの報告をすべくポスターを作成されておりました。
もうご覧になった方も多いかと思いますが、そのポスターと一緒に書いてくださったレポート
「フロアだけではもったいな?い！！」ということで こちらのブログにアップしますね。
7/22（水）AM9：00 新検見川駅を出発して 東名高速→伊勢湾岸道路→知多半島道路を経て、
約7時間かけて 生産者黒岩辰巳氏のトマト畑に到着しました。
加工用トマトは露地栽培で、一年に一回 7月上旬から8月中旬の40日間で収穫されます。
私たちが行った日は、曇り空で 収穫日和だそうです。
一本上に伸びる枝になるトマトしか見てないので、枝が地面を這う中にトマトがあり 太い枝をあけて
トマトをとることが、驚きでした。
加工用トマトは、直射日光に当たると日に焼けて変色するため、葉の陰に入れたりするそうです。
ほんの一時間の体験でしたが、15名で18ケース（1ケース25K 入り）全部で450K収穫しました。
一面のトマト畑ですので、真夏日は身体をトマトの位置に合わせ 腰を曲げての作業は
大変な重労働だと思います。
日本全体の加工用トマトの生産は、1970年代の1/10の４万トンを割り込むまで減少しています。
これは、生産者の高齢化と後継者不足、安価な輸入原料のシェアの拡大などが影響しています。
交流会の席で、作り手が減っている中でトマトの栽培に
乗り出した人が生産者黒岩辰巳さんだと知りました。
加工用トマトの栽培に取り組み３年目だそうですが、
過去２年は台風の被害にあうなどで、
目標の採算ラインを割り込んでしまいました。
今年は３度目のチャレンジだそうです。
黒岩さんの農業に対する熱い思いと
男気のある仕事ぶりを聞いて 頭が下がる思いになると
同時に、これからも、トマト栽培に挑戦してくれると感じました。
