７月２９日（水）茂原市の豊田福祉センターで、「親子でお料理＊軽食を作ろう！」を開催しました。
講師の西村さんは東葛ブロックの組合員。ワーカーズコレクティブ〈働く人の協同組合）でお弁当と惣菜を作ったり、男の料理教室を開いたり、多方面で活躍しているパワフルな方です。
明るく気さくな講師のおかげで、みんな和気あいあいとしたムードの中、子どもが作るお料理会が開催できました。
参加した組合員が知りたかった、消費材のこと…特に消費材の安全性についてしっかり話してくれました。
メニューは、
五目ずしのもとを使ったいなり寿司。
ピーラーで削った人参とポテトチップをマヨネーズであえたサラダ。
ホットケーキミックスでつくる包子は簡単でとっても美味しいおやつです。
白玉フルーツポンチは冷たくおいしかったです。
〈レシピは、またこのブログで紹介しますね！〉
人参がダメといっていた子どもたちもサラダをパクパク。
包子はいくつでも食べられるほど美味しかったです。
おかあさん達は幼稚園児や小学生が
こんなにいろいろ出来るんだと驚いていました。
夏休みの良い思い出になったようです。
みなさんも、夏休み子どもと一緒にお料理してみては！
６月１７日、Sさんを中心に、班の皆さんが開いた一宮で初のお料理会。
熱い一宮
