2009年8月の記事

8月18日（火）市原センターにて、チーム”彩色CAN BE”のメンバーを講師に、トールペイント教室を行いました。男の子も参加するという事もあって、先生がお花とトンボの2種類の図案を用意して下さいました。

トンボの作品は、金色や玉虫色など特殊な色を使っての作品なので、仕上がりは、他の作品より微妙な色合いがきれいでした。
しかも、スタンプ的な要素が多くお花の図案より、簡単で、早く出来上がりました。

花がたくさん入った図案を選んだ子どもたちは、とても大変でした。花びらを書くのが、難しかったようです。
先生も、
「華やかにきれいに仕上げたくて、図案に花をたくさん入れ過ぎたかな・・・」と少々、心配気味。
時間は、1時間以上もオーバーしてしまったけど
出来上がりに、皆満足しておられました。

先生も、(´▽｀) ホッとされていました。

＊参加者の声＊

自分のためにと頑張ったお母さん
「久しぶりに集中して出来たので、すごく楽しかった！！」と
出来上がりにも、満足されていました。

子ども達
「大変だったけど、すごくきれいな出来上がりで
(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーー!!」と
どの子どもも、大変喜んでいました。

先生からは
「皆、素敵に出来上がってよかったです」

“牛乳の価値！再発見”

8月23日（日）新生酪農（株）千葉工場で、第5回新生酪農ミルク祭りが開催されました。

当日は晴天にも恵まれ、昨年よりもおおぜいの来場者がありました。

上総ブロックは、クイズラリーで参加しました。用意したクイズラリーの用紙は、開始から1時間あまりでなくなってしまうほどの、盛況振りでした。

毎年人気の搾乳体験

クイズラリーのポイントも、このように行列ができていました。　

子牛とのふれあいコーナー

当日使用した食器の一部は、 ワーカーズコレクティブ風車のリユース食器を使い、環境にも配慮しました。

写真（上）は、参加者が食器を返却している様子

写真（左）は、バター作り体験の様子

木更津袖ヶ浦支部消費委員会では今年度の年間テーマとして、
「お米で作られているお菓子」を取り上げています。
先日の支部消費委員会の際に試食をしたのが、
写真の「黒糖おかき」です。36週ライブリーに載っています。（来週提出ですお忘れなく！）

内容量80gで税込み410円はちょっと躊躇しそうな値段です。
原材料を見てみると「紅花油」の文字が!!黒糖おかきって揚げてるの？
ライブリーを読んでみると「有機餅米をついて作った生地を自然乾燥して揚げ」たとあります。

一口食べてみると、サクッと軽い食感と優しい甘さが口に広がります。
甘いおかきって初めてです！
揚げている割に重く感じないのは紅花油のおかげでしょうか？
美味しさの余り、ついつい手が伸びます。
濃い緑茶と一緒に頂くと、更に美味しさが増しそうです♪

支部の消費委員会って、こんな活動もしています！一緒にいかがですか！

総務を担当しています一井(イチイ)多恵子です。いつもお電話で失礼しております。
お盆が明けた途端なんだか秋の気配ですね。

秋と言えば食欲の秋☆
もうしばらくすると新米の時期です。登録米も今年度は新たに3種類登場です！
登録のお休みも再開も、お電話1本いただければ(ほぼ私が出ると思います)OK！手続きはカンタンです。

ここで勝手に私の
<ご飯のお供ベスト3>

第3位:卵(たまごかけご飯)⇒生活クラブなら安心

第2位:納豆⇒今はオクラと混ぜるのがマイブーム

第1位:梅干し⇒コレに勝る物なし！

ご飯を食べてGQアップ↑（国内自給のアップ）に参加しましょう☆

揚げ浸しは、暑くていや！そんなあなたに、お勧め！グリルを使うから、暑くない！

【材料】

なす　　　１袋

しし唐　　１袋

a(丸大豆醤油　 大３  ・食酢　　大２　・　ごま油　　大１）

しょうが・ねぎなど　　　少々（みじん切り）

【作り方】

１．aと薬味をあわせる。

２．ナスを食べやすい大きさに切る。

３．２としし唐をグリルで焼き、１に浸す。３０分たてば食べられる。

暑いので、火を使わないレシピ・・・

【材料】

きゅうり　　２本

みょうが　　１袋

大葉　　　　１袋

しょうが　　　少々

真塩　　　　大１

水　　　　　　２C

【作り方】

１．きゅうりは薄切り、みょうがは縦半分にして斜め切り、大葉は細切り、しょうがは千切りにする。

２．保存びんにいれ真塩をいれて混ぜる。

３．１０分ほど置き、さらに水を注いで３０分くらい置く。

４．冷蔵庫で半日以上置くと、さらにおいしい。

上総ブロックブログが始まって、３ヶ月くらいたちますが、どんなブロックなの？？？という人も多いと思いますので、今さらですがブロック紹介です！

ひろ?い！エリア

生活クラブ千葉の中で、一番広いエリアを持つブロックです。（千葉県のほぼ半分）…生活クラブ千葉のHPトップの地図を見てもらえば、一目瞭然！

http://www.s-coop-chiba.jp/

千葉市緑区と大網白里町の半分くらいから、南は館山・鴨川まで全部上総のエリアです。三方をぐるりと海に囲まれた自然豊かなブロックです。

ブロックの中には、４つの支部と４つの地区があります。

組合員は、およそ４，１００人

生活クラブ千葉の中では、一番組合員の少ないブロックです。

支部と地区

４つの支部と地区を紹介します。

〈支部〉

＊市原支部（ちはら台を除く市原市）

＊緑支部（千葉市緑区と市原市のちはら台）

＊木更津袖ヶ浦支部（木更津市・袖ヶ浦市と君津市の一部）

＊茂原支部（茂原市・長生郡・大網白里町の一部）

〈地区〉

＊夷隅地区（いすみ市・大多喜町・勝浦市・御宿町など）

＊鴨川地区（鴨川市)

＊館山地区(館山市周辺）

＊君津地区（一部を除く君津市と富津市）

戸別配送の展開エリアは、市原支部、緑支部、木更津・袖ヶ浦支部です。他のところは、班配送のみです。

配送の拠点は、市原センター

住所は、市原市姉崎海岸４３

ここから、館山・鴨川にも配送しているんですよ！

国道を越えると京葉コンビナートが続いています。

配達から戻り職員が組合員への対応に追われる時間、センターは活気にあふれます！

組合員室はこの大きなテーブルが自慢です。

暑い夏!冷たい麺のつゆにいかが?!?　もちろん煮物にも！

【材料】

混合削り節　　　1/3袋

割れ葉しいたけ　　５?６枚

みついし昆布　　　１枚

丸大豆醤油　　500ml

みりん風調味料　　　500ml（甘いのが嫌な人は、酒３００mｌ　みりん風調味料　200mlでもOK!)

＊我が家の味を、探してね!

【作り方】

１．材料をすべて鍋に入れ、一晩おく。

２．１を弱火にかけ、沸騰直前で止め、そのまま冷ます。

３・冷めたらこす。水を使ってないので、常温で保存できます。

＊めんつゆには、薄めて使う。

生活クラブは、農と福祉実行委員会で酪農への障がい者の就労を取り組んできました。
中核支援センターNPO長生ひなたの仲立ちで、新生酪農クラブの牧場で何人もの方が実習しました。
小倉君が深山牧場で働き始めて、この8月で1年たちました。気候が落ち着かない今年、暑さの中で牛の世話をする小倉君に会ってきました。

食欲が無いと言う小倉君に、「いっぱい食べてね。」とメンバーが声かけしました。「ビールは飲んでるから大丈夫。」という返事に笑い。

牛が好きな小倉君は元気に働いていました。

＊日時：８月２３日（日）　10：30?14：00　（雨天決行）

＊場所：新生酪農（株）千葉工場　駐車場

http://www.sinsei-rakunou.com/

＊主な内容＊

【酪農クラブ】

じゃがバター・牛乳ようかん・ポップコーン・ヨーヨー・搾乳体験　など

【新生酪農】

牛乳・アイス・ヨーグルトの試食販売・イカ焼き・焼きそば・体験コーナー（バター作り：有料ほか）など

【睦沢町】町の特産品の販売・パンの販売（ときわぎ工舎）

【生活クラブ】

クイズラリー・飲み物の販売（上総ブロック）・ビール、焼き鳥の販売（デポー）

＊ほかにも親生会からは月島食品工業（株）・タイヘイ（株）・日東珈琲（株）、生活クラブ千葉グループからは、アーシアンが参加します！

みんなで、遊びに来てね！

写真は、昨年のミルク祭りの様子

＊お問い合わせ先＊　　

市原センター組合員事務局　　

TEL：0436-60-1583

【材料】

みょうが　　　８こ

しょうが　　　小１かけ

かつお細けずり　　　　1/2ｃ

a（水・酒　・・・各1/4ｃ　　　　丸大豆醤油・・・大１)

【作り方】

１．みょうがは縦半分に切る。しょうがはせん切り。

２．鍋の中をさっとぬらし、みょうが、しょうが、かつお細けずりを入れ、aを加えてさっと混ぜ、ふたをして中火にかける。１０分ほど、時々混ぜながら、汁気をからめるようにして煮る。　　

コミュニケーションひろばで、教えてもらったレシピです。

ホットケーキミックスを使って、簡単にできます！夏休み、親子で作ってみては・・・

【材料】（8個分）

ホットケーキミックス　　200ｇ

水　　　　　　　　　　　　　60ｃｃ

なたね油　　　　　　　　小さじ２

肉あん

　　春雨（もどして）　　　30ｇ

　　豚ひき肉　　　　　　　80ｇ

　　小松菜のみじん切り　　　50ｇ

　　ねぎのみじん切り　　　　1/2本分

　　みそ・丸大豆醤油　　　　各小さじ1

　　真塩・こしょう　　　　　　　各少々

　　片栗粉　　　　　　　　小さじ1

　　ごま油　　　　　　　　　少々

【作り方】

１．ボールにホットケーキミックス・水・なたね油をいれ、手でなめらかになるまで練り混ぜる。ひとまとめにして8等分し、丸めておく。

２．肉あんを作る。春雨は3cmくらいの長さに切る。ボールに肉あんの材料を全部あわせて手で練り混ぜ、8等分する。

３．生地をラップにはさんで平らに伸ばしてあんを包み、オーブンシートかアルミホイルの上にのせて、蒸気の上がった蒸し器にいれ、強火で約15分蒸す。竹串で刺して何もついてくなければ蒸しあがり。