2010年3月の記事

３月２５日、みつわ台デポー 子育て支援チーム『ぶう・ふう・う?』は、
恒例の《ちびっこ運動会》を若葉区保健福祉センターにて開催しました！

雪になりそうな冷たい雨模様でしたが、
１６組の親子 総勢３５名が参加してくれました。

準備体操のあと、巨大新聞紙トンネルくぐり☆
一人でスイスイとトンネルくぐりをするちびっこもいれば、
ちょっと怖くてお母さんと一緒にゴールするちびっこも…(*‘‐＾)-☆微笑ましい。

その後は、トンネルくぐりの新聞紙をビリビリ破って、
丸めて、(←これが盛り上がりました)玉入れ。

休憩をはさんだ後は保育士の資格を持つお母さんが、
『ひげじいさん』の手遊びと、絵本読み、
指人形を使った『あかずきんちゃん』を披露してくれましたo(^-^)o
あんなに走り回っていたちびっこたちが、みんな釘付け！
真剣にお話を聞く姿、かわいい！

次は、机のかげに隠れたお母さんを探す
『お母さんはどこだ?』☆
どんなちいさなちびっこも、お母さんを探し当てるんです☆
やっぱり、親子って素晴らしい。
そして、メインイベントの親子リレー。
段ボールで作った車に子供が乗り、お母さんが押してリレー。
みどり組トップバッター、すごく早かった?(^O^)さすがです！

外は寒かったけれど、終わる頃には、暖房を切る程みんなほっかほか(^O^)
ちびっこは、お母さんから、メダルをもらって、
そして、ぎゅ?と愛情いっぱいのハグ☆
本当に素敵な一日でした！

来年度も さまざまな企画で『ぶう・ふう・う?』は、
子育て中のお母さんとお子さんと和やかに楽しく活動していく予定です。

新年度のスタートは春の遠足を計画中☆
是非 みなさんも参加してみませんか?お待ちしています。
           
報告は 2009年度『ぶう・ふう・う?』担当のジェームスでした♪

こんにちは(^-^)
「みつわ台デポーをもっとたくさんの人に知ってもらいたい！」
「こんなに美味しくて安心して食べられる消費材のことを紹介したい♪」
「とにかく!!組合員を増やしたい☆」
こんな熱い思いを抱き、今年も『桜まつり』に出店します！！
開催16回目となる地元では有名なお祭りで、
両脇が桜並木の道路を歩行者天国にします。
小さなお子さんのいるご家族も安心ですよ(*^o^*)

                                         ここが会場になります。（撮影 3月26日）

⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
☆日時／4月3日(土)・4日(日)
☆時間／12時?17時
☆場所／千葉市若葉区みつわ台3丁目、
        みつわ台交番から北小学校まで（みつわ台デポーのすぐそばです。
        デポーの住所は千葉市若葉区みつわ台3-14-5）
☆会場には駐車場がありませんので、車でのご来場はご遠慮ください。
最寄り駅は千葉都市モノレールみつわ台駅です。

⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒
そしてそして！当日「（この）ブログを見た」と言ってくれた方には
“お楽しみ”があります♪
更に!!組合員でないお友達を連れて来て下さった方には
プチプレゼント♪♪
もちろんお友達には、ミニサンプル＆デポーお試し券をプレゼント♪♪♪
生活クラブの皆さん！地域の皆さん！是非遊びに来て下さ?い。
首を長くして待ってま?す(^-^)ノ~~

３月３１日（水）１０：００?
「手作りみそ作り」
国産大豆、米こうじ、真塩を使って
みそ作りをします。
ひとり仕事は大変でなかなか…という方！
ぜひ一緒に楽しくやりましょう。
できあがり価格１ｋｇ５００円程度になります。

場所：大津ヶ丘デポー２階　組合員室
持ち物：みそ持ち帰り容器、マッシャー

４月２３日（金）１０：００?
「エコたわし作り」
アクリル毛糸を編んで、エコたわしを作ります。
お試しのせっけんもプレゼント！
各自かぎ編み針をお持ちください。

場所：大津ヶ丘デポー２階　組合員室
持ち物：かぎ編み針（並太用）
参加費：３００円（材料費込み）

※いずれも託児は企画当日の一週間前までにお申し込みください。

お申込み・お問い合わせは

大津ヶ丘デポー 04-7191-7359　まで。

お彼岸の３連休はいかがお過ごしでしたか？
今月３月１５日の「mamas cafe」では、

お彼岸にちなんで、ぼた餅作りに挑戦しました。

「ぼた餅」今では年中通して「おはぎ」と呼ばれることが一般的なようです。
せっかくですので、名前の由来についてちょっと調べてみました。

この二つ、基本的には同じものだそうです。違いは季節によって、
春には「ぼた餅（牡丹餅）」、秋には「おはぎ（お萩）」と、

季節の花をかたどったのが由来です。
ぼた餅は、より牡丹に似せて、粒あんをまぶすことが多いとか、
その昔は収穫時によって、この時期はつぶ餡を使ったともいわれています。
ちなみに、秋や冬にも呼び名があって、

それぞれ「夜船」、「北窓」という名がついているそうです。

素敵ですね♪

さて、うんちくはこれぐらいにして…この日のぼた餅作り、

とてもわきあいあいと、楽しく行うことができました。

生活クラブ歴の長いママさんも参加してくださり、
生活クラブの消費材の話やら、

今晩の夕食の話などで盛り上がりました。
是非また参加してくださいね。

今日の牡丹餅に使用した餡は、

「田中製餡」さんの北海道産の美味しいあずき！
もちろん生活クラブの消費材です。

次回のmamas cafeは

４月１９日（月）　おにぎりを作ろう！（予定）

１０：３０?１２：００
新松戸デポー２階組合員室（２０１号室）
参加費　１００円
エプロン、ふきんをご用意ください。

※要予約（デポーフロアにて）

　　　　　　　　　◎お問い合わせ先◎
　　　　　　　生活クラブ生協　新松戸デポー
　　　　　　　　　?　047-348-1210

2009年度 食の未来を考えて活動してゆく中、
みつわ台デポー支部では「１株の菜っ葉からでもいい(^-^)。
自分たちの手で自分たちが食べるものを育て、作ることに取り組もう！
そして苦労や喜びを知ることで、私たちの大切な生産者への共感を深めよう！」
という思いが高まり、
この春から畑作り活動?名付けて『グリーンフィールド』がスタートしました。

発起人はみつわ台デポー支部が誇る！体育会系スーパースタッフのパインテール☆
彼女の“念”が通じたのか、新年度の千葉市市民農園にめでたく当選し、
念願の畑用地もゲットしましたv(^-^)v
以下『グリーンフィールド』からのお便りです。
読んで下さいね！

?*?*?*?*?*?*?

やや風の強い3月13日、自然農をしている農家さんの助言の元、
家庭菜園をしているメンバーは数名いるものの
ほぼ全員初心者！な私達『グリーンフィールド』の活動が始まりました！

まず、土を耕しました。
小さいじゃがいもがでてきたり、アスパラの立派な根がでてきたり、
ミミズや何かの幼虫の出現もあり子供たちは大喜び！！
そして、畑の神様に豊作を願って、デポーで買ってきたお酒（東薫♪）を
畑に供えました。

最後に鶏糞をすきこみ今日の作業は完了。

本日のベストショット(笑)

さてどうなることやら。
はたしてたくさんの野菜に囲まれた収穫祭はやって来るのでしょうか!?

こんにちは(^-^)
3月18日、温かな春のお彼岸の入りに今年度最後の日本のお母さんシリーズ、
『親子でぼた餅作り』を開催しました。
デポー2階に 大人14人＆子ども14人の合計28人が集まり
ワイワイ和やかに学びましたよ♪

本日のお母さん、お料理プロ級☆の山田さんと伊藤さんです。

小豆から作った餡は本当にいい香り?。
そして意外と強火で仕上げるのには一同びっくり！

ご覧下さい。村の祭りの準備みたい(笑)
50個以上のぼた餅が瞬く間に出来上がりました！

【写真２】

お楽しみの試食タイム。
「普段食の細いうちの子が、こんなに食べるなんて！」
「和菓子屋さんになったみたいで、楽しかった(*^o^*)秋のお彼岸には
またみんなでお萩を作ろうね♪」
と盛り上がりました。

?せっかく豊かな四季のある日本に生まれたんだもの。これからも
色々なことを先輩から教えていただき自分のものにして、
子どもたちの代に伝えていきたいと思います。
ありがとう！日本のお母さん?(~o~)／?(~o~)／

さーて！来年度はますますパワーアップ↑↑関西のお母さんが登場
☆うどん＆つゆ作りを伝授してくれます♪

　　　　　　べるお

2月22日（月）に　日の出公民館　第１会議室で　
一年に１度　浦安デポー支部の組合員が集まる　
支部総会が開かれました。

今年度の支部総会には、参加組合員32名　委任状117通が集まり、
「こんにちは！」「お久しぶり?！」という声が　あちらこちらから聞かれる中、
なごやかに始まりました。

参加してくださった方　お疲れ様でした?(^O^)／。

昨年度の支部総会から「デポー支部総会は　総支部組合員数から　
未取り組み者を除いた5％の参加をもって　支部総会が成立する」と
明確に決定をし、支部では、消費材を安定して購入し続けるために　
支部活動をどのように進めていくか　支部の組合員で確認し決定していく
支部総会に多くの組合員の参加を毎年　呼び掛けています。

そして、今回の議案書は、班（WE）・戸別配送（I）・デポーフロアの組合員数や
利用の状況等を細かく載せたり、支部活動の計画をどのように進めるか　
わかりやすいように、例年になくくわしく作りになりました。
お読みいただけたでしょうか？
この議案書に沿って総会は進められ、
第１号議案　活動の振り返り　
第２号議案　会計報告　
第３号議案　来年度方針・予算　
第４号議案　スタッフ・委員の来年度体制と、すべて承認されました。

承認後は、スタッフ　チームが腕によりをかけて作った　試食の数々??
毎年恒例の「きばる」の甘夏を使った　マーマレードジャムを初め
マヨネーズケーキや甘夏のシフォンケーキ等の試食が出され　消費材のおいしさと安全を
確かめながら　第ニ部にうつりました。

第ニ部では、クラブチームの活動紹介が行われました。
◆浦安環境サポーターズ
◆生活クラブ「花の会」
◆試食サポートチーム「とみおか」
◆ジャム・コンフィチュールの会
◆広報「桜組」
浦安デポー支部には　5つのクラブ・チームがあります

支部活動と連携して、今年度いろいろな場面で　活躍してくださいました。

また、以前このブログでも紹介しました　ファイバーリサイクルの活動にかかわっている

先輩組合員さんにもお越しいただき　なぜ浦安デポーの前で　古布の回収を行う

ことになったのかを資料を使って　説明していただきました。

そして、今年度　浦安デポー支部では　マヨネーズの自主監査にも取り組みました。
消費委員長からは、その監査報告が行われ、ぜひ新しくリユースびんになるマヨネーズを　
みんなで大切に使い続けましょうと、熱く語ってくれました。

おしまいは、お楽しみ抽選会！
今回は、お刺身盛り合わせ券に加えて　地域型循環農業と乳肉一貫生産で生まれた

デポーの牛肉券！
ゲットされた方は　思わず「ばんざ?い！」と喜びを表現されていました(^_-)

今年度の活動の成果を確認し、
新たに来年度　浦安デポー支部のチャレンジしてく方向が
この支部総会で定まりました。

それにもとづいて、今後も、「おいしい・安心・安全」な生活が広がるよう　
沢山の組合員の皆さんと一緒に　がんばっていきたいなと思っています。

(buhi-buhi)

★3月17日（水）13時?16時　木刈デポー組合員室にて（印西市木刈4-2-2）

お茶とお菓子を100円でお出しします。

生活クラブでない方は無料、生活クラブでないお友達を連れて来て下さった組合員さんも無料です。

当日は骨密度の測定会も行っています。お気軽にお越しください。

お問い合わせは　　TEL：０４７６?４０?６８１１　木刈デポー　まで

皆さん こんにちは?。子育て支援チーム『ぶう・ふう・う?』を主催しています
ジェームスです(^.^)

春休みのお楽しみ♪恒例のちびっこ運動会のお知らせです。

ポスター製作：＊リラックマ＊さん

?・?・?・?・?・?・?

☆３月２５日(木)、１０時からスタート
☆場所は 若葉区保健福祉センター 3階大会議室です。

トンネルくぐりや親子リレー、お母さん当て、パネルシアターなど
 盛り沢山v(^^)v
参加してくれたちびっこには、
メダルとちっちゃなプレゼント♪を用意しています。
小学校入学前までのお子さんとその保護者なら
どなたでも参加大歓迎。
是非是非 お友達も誘って遊びにきてくださいね！

?・?・?・?・?・?・?

※参加希望の方は、みつわ台デポーの掲示板に
ちびっこ運動会のポスターがあります。
その下の申し込み名簿に必要事項を記入してくれたらエントリー完了☆

どうぞよろしくお願いします。

★3月16日（火）10時30分?12時30分　木刈デポー組合員室（印西市木刈4-2-2）にて

医療保険を選択する際のポイントを学びましょう。参加費は無料です。

お問い合わせ・参加申し込みは　　TEL：０４３?４６１?７８６８　佐倉センター

または　　TEL：０４７６?４０?６８１１　木刈デポー　まで

《第３部 クラブ・チームや関連団体の活動紹介》

デポーやその周りの地域には、色々な目的をもって元気に活動を繰り広げている
組合員がい?っぱい！います。（そうさ?♪組合員のパワーはすごいんだぁ☆）

　＊＊クラブ＊＊
◆薫りのクラフト工房‥‥アロマ＆ハーブ
◆グリーンベルト花作りの会‥‥花植えによる明るい地域作り
◆Cotton Shine Time ‥‥布を使った手作り
◆自彊述体操サークル‥‥健康体操
◆中国茶サークル 好茶(はおちゃ)‥‥中国茶芸
◆手作り絵本の会?バースブック?‥‥絵本の手作り
◆ボランティアグループ さくら‥‥障害者支援
◆ランチの会‥‥パンを中心とした料理の会

  ＊＊チーム＊＊
◆あみあみ‥‥編物＆作品をフリーマーケット出品
◆コスモス‥‥支部からの情報発信サポート
◆ぶう・ふう・う?‥‥子育てサークル

＊＊＊関連団体＊＊＊
◆アーシアン
◆ＪＦＳＡ
◆ウィンディースープ
◆かい（ワーカーズ）
◆わかばネット

（みんな熱く語ったぜぇ☆時間押しまくりぃぃぃ！）

?*?*?*?*?*?*?
そして無事閉会となりました。
誠にめでたい１日でしたヽ(´∇｀)ノ
総会に出席してくれた皆さん、お疲れさまでした。
そしてワーカーズを始め、この１年間みつわ台デポー支部を支えてくれた
全ての皆さんに心から感謝します。
（イェーイ！でっかいパーティー終了☆）
来年度もよろしくお願いしますね(^-^)ノ~~

こんにちは。ご無沙汰してました?みつわ台デポー支部です♪
以下（たま?に清志郎になりたい）べるおの報告です。

「支部総会だ！」→「わぁ次は京葉ブロック総代会だっ!!」‥と嵐のように駆け抜けた日々‥。
気付けば庭のふきのとうも伸びきって、春の訪れを感じる今日この頃。
毎年恒例の‘ふき味噌’はいまだ作れませんが、
なんとかこのブログに戻ってくることができました。
（「イェーイ☆ただいま♪」って気分さ。）

さてと、２月２２日(月)の『みつわ台デポー支部組合員総会』には
８４人が集まりお祝いしました。
（みんな最後まで読んでくれ！報告だぜぇ☆）

?*?*?*?*?*?*?
《第１部 組合員総会》
スタッフや「いーっぱい隊員」(消費委員)、ワーク委員を中心に今年度の活動報告。
みんな本当に頑張ってくれました♪自画自賛(^^ゞ

会計報告に続いて、現リーダー・いーっぱい隊長(消費委員長)・ワーク委員長より、
来年度方針案やそれに伴う予算案の提案♪
皆さん真剣に聞いて下さっています‥(感謝)
そして来年度！中心になってデポーを盛り上３つの委員会の紹介をしました。
これにて全て承認！総会終了っ♪
（お楽しみはこれからだぜ☆）

《第２部 食の未来表彰》
GQの部で表彰されたスタッフのなっちゃん。
“憧れの牛肉”を贈られ、心の底から舞い上がってます♪

「これだけは言わせて下さい！みんなこの牛肉の旨さを知って???！
私知ってるから伝えたいのぉぉぉ！！」
という肉担当ワーカーズＳさんの日頃の執念(笑)が、
なっちゃんに憑依（ひょうい）し会場全員に大アピール☆爆笑。ナイスです♪

（イェーイ！盛り上がってきたところで次回《第３部》に続くぜぃ☆）

今日は今期、最後のスタッフ会ということで、
新松戸にある自然食のお店（ワーカーズ・コレクティブ）
木苺さんで開催されました(*^-^*)

話し合いの後はお待ちかねのランチタイム?(^O^)／
　　

今日のメニューは・・・
　　　＊さんまの梅煮
　　　＊もちきびと金時豆のトマト煮
　　　＊ゆず風味の肉団子
　　　＊たたきごぼう
　　　＊カブとブロッコリーのマリネ　　　＊五穀米

　　　デザートはゆずのシフォンケーキと紅茶もついてきます♪

　　ヘルシーでおいしいお料理でした(o^v^o)

　　とてもかわいらしくて落ち着いたお店なので、機会があったら是非
　　食べに行ってみて♪私も大好きなお店です(゜-^*)⌒☆

　　　　　　　　　　（新松戸デポー支部Ｍａｍｍｙ☆）
　　
　　　自然食アトリエ　　木苺
　　　　　　　新松戸南1-424-1　　　?：047-341-7153
　　　　　　　10時?19時（日曜・月曜は定休日）

デポーフロアでの実演スタイルで「手作り味噌づくり教室」を開催しま?す！

予約不要で当日お買い物のついでにご覧になれますよ。

「おうち味噌づくりのここが知りたい!」ってところがわかるので初めてでも安心！

ぜひ見に来て下さいね！

【こちらも見てね!】　 3月8日「自分でできる！手作り味噌?デポーでこうじが手に入ります！」（デポー）　

　　　　　　　　　 　　　3月7日「味噌作り第2弾！！」（京葉ブロック）

　　　　　　　　　　　　 2月16日「味噌キットの受け渡しがはじまりました?！！その２」（京葉ブロック）

　　　　　　　　　　　　 2月16日「味噌キットの受け渡しがはじまりました?！！その１」（京葉ブロック）

およそ6ヶ月くらいで食べられるようになる手作り味噌。

長く置くほど、香りが増し、色も濃くなってきます。

味噌作りに必要な　国産大豆　真塩　米こうじ　をデポーフロアで購入できます。★

◇◆真砂デポー　味噌作りデモンストレーションのようす◆◇

 写真左：こうじをよくほぐして塩と合わせた「塩切りこうじ」

 写真中央：つぶした大豆を塩切りこうじの中に加えて混ぜ合わせます

 写真右：混ぜ合わせたものを丸めています。

おうちで作る味噌がこんなにおいしいなんて！初めての方もぜひ！チャレンジしてみてくださいね。

▲クリックするとPDFでプリント可能です。

【麹の保存】　麹の賞味期限は冷蔵で3ヶ月ですが、すぐ使わない場合は冷凍保存をおすすめします。

　　　　　　　 　使用直前に冷凍庫から取り出してください。常温のままおいておくと、だんだん麹の力が

　　　　　　　 　弱くなってしまいます。

◇支部企画ベビーマッサージ◇
　
日　時：３月２５日（木曜日）　１０：３０?１２：００
場　所：真砂デポー３階ホール
参加費：３００円（お茶＆おやつ付き）　限定１２組
　　　　　※組合員でない方は+１００円となります。
対　象：２歳までのお子さんを持つママorパパ
　　　　 出産間近のマタニティママ
持ち物：お子さんをお連れでない方はお人形（赤ちゃんの代わりに）
　　　　　バスタオル
託　児：有り（対象外年齢のお子さんがいる場合）
　　　　　※託児のお子さんのおやつ持参でお願いします。
　　　　　組合員の方は無料。
　　　　　組合員でない方は２時間１０００円です。
　　　　　但し、当日加入の方は無料になります。
締め切り：３月１８日（木曜日）

あの！人気企画ベビーマッサージを開催しちゃいます♪
講師は矢ケ崎加容さん。
今年度の真砂デポー支部の消費委員さんの１人です♪

・お申し込みは・・・・
デポーフロアに専用チラシ、もしくは機関紙たんぽぽが置いてあるので、
そちらに記入して、真砂デポーフロア内にある『真砂デポー支部ポスト』に投函！
or
FAX→京葉ブロック組合員事務局　０４３?２７０?１９８５まで送信してください。

幼稚園のお弁当も、そろそろおしまいですね。
うちのムスメが通う幼稚園（毎日お弁当）も、あと７回でおしまいです。

しかも、今はあたため弁当。　あったかいお弁当食べれるのって嬉しい
ですよね、小さくても。

この春からはじまったお弁当作りなわけだけど、小さなコロコロおにぎ
りからはじまって、先日やっと脱おにぎりできました！

デポーに桜の花の塩漬けうってますね??。今買わなきゃまたいつ出会
えるか・・・　

・串あげ（かぼちゃ）
・北海道の黒豆煮豆
・お魚ソーセージ＆きゅうり
・ミニトマト
・俵がたのごはん（印旛村悟空米）＆野沢菜ふりかけやのり・・・

入ってるものはほとんどかわりませんっ。が、お米７割を目標に。

そして、今日は・・・
穀ゆたか+千葉あさひ米にハヤシライスです。

幼稚園児には渋すぎる？？と思いながらも、こんな感じの雰囲気の母
（私）なのでムスメも「おもしろーい」と喜んでくれた（多分）様子。

下にハヤシライスが入っています。

えぇ、昨晩の残りです／笑。

ハヤシの中に野菜が沢山・・（我が家では干し椎茸が必須なのですがみ
なさんのお宅ではどうですか？いれませんか？？）なので、あえてご飯
の部分に野菜はいれません。

あとは、ハヤシの中にトマトケチャップもいれちゃいます。

　予定のある日の夕飯には簡単なカレーなどにしたくなるのですが、
Sマークのカレーの一工夫ってしてますか？？
よかったら教えてください。（デポーフロアのポストに入れてくれたら
嬉しいです♪）

◇支部企画ベビーマッサージ◇
　
日　時：３月２５日（木曜日）　１０：３０?１２：００
場　所：真砂デポー３階ホール
参加費：３００円（お茶＆おやつ付き）　限定１２組
　　　　　※組合員でない方は+１００円となります。
対　象：２歳までのお子さんを持つママorパパ
　　　　 出産間近のマタニティママ
持ち物：お子さんをお連れでない方はお人形（赤ちゃんの代わりに）
　　　　　バスタオル
託　児：有り（対象外年齢のお子さんがいる場合）
　　　　　※託児のお子さんのおやつ持参でお願いします。
　　　　　組合員の方は無料。
　　　　　組合員でない方は２時間１０００円です。
　　　　　但し、当日加入の方は無料になります。
締め切り：３月１８日（木曜日）

あの！人気企画ベビーマッサージを開催しちゃいます♪
講師は矢ケ崎加容さん。
今年度の真砂デポー支部の消費委員さんの１人です♪

・お申し込みは・・・・
デポーフロアに専用チラシ、もしくは機関紙たんぽぽが置いてあるので、
そちらに記入して、真砂デポーフロア内にある『真砂デポー支部ポスト』に投函！
or
FAX→京葉ブロック組合員事務局　０４３?２７０?１９８５まで送信してください。

先月、楽しく味噌作りを行いましたが（前記事みてね★）
またまた味噌作りやっちゃいます♪
 
今度は真砂デポーフロアでやるので

予約はなくても参加できます(^^♪
 
前回参加できなかった方、興味のある方は

お買い物のついでにでも立ち寄ってくださいね(^^)
 
?大豆を潰したり、丸めたりもできますよ?皆さんの参加待ってます！！
もちろん立ち寄って見てるだけでも構いません(^^)
 
8日（月）10:30頃?　真砂デポーへＧＯ！！
 
味噌作りに必要な　国産大豆　真塩　米こうじ　も絶賛取り扱い中です★
今年は（も！？）味噌を作ろう??(^o^)／

★3月8日（月）10時?13時　木刈デポー組合員室にて（印西市木刈4-2-2）。

農薬を使わずに育てられた「きばるの甘夏」を美味しくいただきましょう。甘夏ピール、マーマレード、甘夏寿司、豚肉のマーマレード煮、甘夏ケーキを作ります。

参加費は300円です。

お問い合は　　TEL：０４７６?４０?６８１１　木刈デポー　まで

浦安市は、「ヴィーナス計画」というゴミ減量・再資源化啓発プロジェクトに
取り組んでいます。
この「ヴィーナス」とは、静脈という意味だという事をご存知でしたか？
この日の午後に行われた、浦安市　都市環境部部長の　
大野伸夫氏の講演で知りました。生産→流通→消費→廃棄→生産→流通→…のスムースな流れを
人体の静脈にたとえて　ネーミングされています。
（ちなみに　他自治体では　「ダイエット○○」とか
「シェイプアップ△△」等のゴミを減らすことに特化した
ネーミングが多いようです）

その流れをスムースにさせるために、
私たちに必要な事を、浦安市ではいろいろと提案しています。
そのひとつが、４Rのすすめです。
ちまたでは、３Rとよくいいますが、浦安市はその３Rに１Rを加えて
４Rにしています。

Refuse…リフューズ　断る
Reduce…リデュース　少なくする
Ｒeuse…リユース　再使用
Recycle…リサイクル　再生利用

この中のReuse（リユース）は　
私たちのグリーンシステムを利用すれば　簡単に取り組む事ができます。
タイヘイのおしょう油を使いきって、びんを
センター・デポーに戻せば　次は温州ミカンジュースのびんに
生まれ変わる。おいしいパスチャライズド牛乳を飲みきって
びんを返却すれば　洗びんされて　再び牛乳びんとして使われる　というシステム。

ゴミの減量にはとっても有効な方法なんだと再確認するのと同時に、
生活クラブの組合員ならば当たり前の事が　社会の役に立っていると感じて　
ちょっと嬉しかったりもしました(^^♪

今回の見学会では、自治体と共同で進める　有意義なせっけんの活動と　

そのような取り組みでできたせっけんを利用し続ける意義を深く感じることができました。

また、私たちの住んでいる街のゴミへの取り組みを知ることで、生活クラブの取り組みを

続けていくことが地域のためになることを再確認でき　

生活クラブの組合員でよかった?(*^^)vと思える一日でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（buhi-buhi)

2月20日（土）浦安市のクリーンセンター＆ヴィーナスプラザで　
「石けん作りとクリーンセンター見学会」が開かれました。

今回は、みなさんもご存じのNPO法人せっけんの街が事務局をつとめる
「リサイクルせっけん協会」が、リサイクル石けんの製造技術向上のための研修会を
浦安市で開くのに合わせて、生活クラブ生協の組合員に向けて

「石けん作りの見学」と「クリーンセンター」の見学を企画しました。

「リサイクル石けん」って　何？
石けんは良く知っているけれど、リサイクル石けんって？？？
それは、家庭から出される廃食油（てんぷらなどをした後の残り油）を回収して作られた
石けんのことです。
くわしくは、NPO法人石けんの街のHP　ここをクリックしてください。

浦安市のクリーンセンター内にあるヴィーナスプラザは、
ごみ減量化、資源の再利用を目的としたさまざまな体験教室や講座を通して、
リサイクルを実践する場です。
その中に、リサイクル石けんプラントがあるのをご存知でしたか？
今回は、そのプラントで実際に石けんができるまでを　見る事ができました。

石けんが作られている間、クリーンセンターの見学も行われました。

市内の小学校4年生の社会科の授業では、このクリーンセンター見学が入ります。
それと同じコースを通って　浦安市のゴミの状況を確認しました。
そこで見つけたのがこの看板

私たちは、ゴミを出して家の中をきれいにしても、その出したゴミが　
魔法のように消えるわけではありません。
どんなに高温で燃やしても、焼却灰は残ります。
その焼却灰は、固めてコンクリートにしたりすることもできますが、
多くは県外（茨城県）の最終処分場に運んで埋め立てられます。

私たちのゴミは、税金を使って燃やされて県外に運ばれ、埋め立てられているのです。
もし　ごみ処理に使われる税金を減らす事ができたら、教育や福祉にお金を回す事ができます。
私たちが何気なく出しているゴミ…それを減らしていく努力をしなければいけないと　強く感じました。
                                                                                (buhi-buhi)

木刈デポーに多くの生産者が来店します。生産者の方に直接会って、お話が聞けるチャンスです。

お気軽にお立ち寄りください♪

　　　★3月6日（土）　　　ニューオークボ（スパゲティ、マカロニ）

　　　★3月24日（水）　　スリーエイト（はちみつ）

　　　★3月29日（月）　　泰山食品商行（明太子、ちりめんじゃこ）

お問い合わせは　　TEL：０４７６?４０?６８１１　木刈デポー　まで

毎年この時期になると、
生活クラブ組合員ならおなじみの「きばる」。
「がんばる」という意味の、水俣地方で作られた甘夏（みかん）です。
水俣病の被害に苦しみ、汚された海で

漁業を続けられなくなった方たちが、
生活の再建のために畑を耕し、生産をはじめました。
でも、そこで「農薬」を使ったら

自分たちも環境を汚す加害者になる、と
皮にワックスも塗らない、皮まで食べられる甘夏なのです。
それが収穫されて、私たちの手に届くのが、この2月３月。
そうなると、中身をおいしく食べるのはもちろん、
ピール作りの時期がきた?！とばかりに盛り上がってくるのです。

しかし、かくいう生活クラブ歴８年の私は、
過去２度ほど、チャレンジしたことがあるくらいで、
もっぱら試食会などで出される、上手な方が作られたのを
いただくばかりでした。
でも、今年はがんばろう！と、大津ヶ丘デポー支部スタッフ数人で、

大きなダンボールに入った、約５ｋｇの「きばる」を山分け。
そして、それぞれがピールづくりに挑戦してくることに・・・。

レシピは簡単。
刻んだ皮を、水にさらして渋抜きをします。
さらに水を換え、３回ほどゆでこぼします。
皮の重さと同量のグラニュー糖を加え、ひたひたの水を入れて
ゆっくりと煮詰めていきます。

…たった、これだけなのですが、
作ったものを、スタッフ全員が持ち寄って比べてみると、
出来上がりの状態の個性豊かなこと！！
微妙な刻み具合、オレンジの色味、しっとり感…。

私も、うまくいくかしら…と作りながら、
煮詰めすぎて焦げたらやしないか、
まぜすぎてピールの原型をとどめず、

ぐちゃぐちゃになったりしないか・・と
心配しながら作業をしていたのですが、
まあこれでいいだろう、いうところで
タッパーに詰めて持っていったのです。

が、集まった数個の作品?!の中にひとつだけ、

タッパーやびんでなく、さりげなく「紙袋」に入れられたものが・・・。
そう、それはまったくべとつかず、ピールの外側に

お砂糖が結晶のように美しくまとわりついた仕上がり！

・・・それは、組合員歴２０年以上、
ベテランスタッフＫさんの「作品」でした！

Ｋさんは毎年ピール作りはやっていらっしゃるということ。

上手に作るコツをうかがってみると…

★ピールの刻み方は、
６等分にした皮を、ななめに５mmくらいの厚さに切っていく
（薄くしすぎず、スティック状にする感じで）。
★煮詰める時、
ある程度煮詰まったら火を止め、ゴムベラで

ピールを鍋底からひっくり返しながら
水分を飛ばしつつ、温度を下げ、冷ましていく。
その後、またトロ火にかける。
これを、数回繰り返す。
★まったく水分がなくなった様子で、ピールに砂糖が

完全にねっとりとまとわりついたところで、トレーにあけ、乾かす。
だんだん乾いてくる途中で、くっつきあっているピールを離し、
まっすぐ伸ばすようにする。

以上、やってみると、
今度は上手に仕上がりました！

日持ちもするし、大人のおやつにもってこいです。
ぜひぜひみなさんも、お試しください！

　　　　　（大津ヶ丘デポー支部　のりべん）