みつわ台デポーでは毎週月・水・金が鮮魚の日です。
早朝市場でせり落とした旬の新鮮な魚介類が、その日にデポーに入荷します。
今回はちょっとその様子をリポートしちゃいますね！
まこカレイ・のどくろ・あじ・ホタテ・太刀魚・さんま………うわ???綺麗だなぁ、目移りしちゃう！どれも本当に美味しそう(*^_^*)
この日を目当てに来所する組合員多し！です。
お楽しみの試食もいっ?ぱい♪
お魚を苦手な子が増えている昨今ですが、
デポーで一匹まるのままの魚から→切り身やお刺身・自家製干物や漬け魚になるところを
見ている子供たちは、自然にパクパク(^O^)
母の努力無し！でも、魚好きに育ってくれて助かります。
そしてこの日は珍しい“白いか”を発見☆
ピーンと長い！すごく活きが良さそう！
……え？一ぱい1500円!!
さっそくお刺身＆さっとボイルしたものが試食にあったので、
いただきました………甘くてしなやかな食感。う?ん至福。
美味でございまする???(*^_^*)
「でも正直1500円は大きい買い物だし、
量があるから食べ切れない…(>_<)」と迷っていたら、
「残った分はきれいに洗って冷凍しておけば、お刺身をいつでも楽しめますよ！
良かったら(お買い物中に)皮をむいておきますね。」という
ワーカーズさん（※）の言葉に安心して購入。
手前が鮮魚担当ワーカーズさん（※）。
奥は月・金曜日にやって来る魚屋“とくさん”です。
とくさんとのおしゃべりを楽しみにしている組合員も多い、
いなせで愉快なお兄さん(？)です。
そうそう！
事前に注文しておけば、希望に応じてお刺身の盛り合わせも造ってもらえます。
この前出会った組合員Aさん(若葉中央支部の方です♪)は、
「うちは子供の誕生祝にはケーキ買わないの！その代わり、ﾃﾞﾎﾟーでは豪勢な刺し盛を作ってもらうのよ?!!」と教えてくれました。
そういえば友達の組合員Nさんも、
「子供の七五三のお祝いに刺身の盛り合わせを特注したのよ?。
デポーのお魚食べちゃうと、美味しくって他で買う気が無くなる(笑)」って言ってました。
憧れの特注…私も今度my皿持参で造ってもらおうっと!!
?デポーは生活クラブの組合員ならどなたでもお買い物が出来ます。
是非！最寄りのデポーの鮮魚の日をチェック☆して、足を運んでみて下さいね！
報告 べるお
（※ワーカーズ…一般のお店でいうと「店員さん」ですが、千葉の８デポーのうち、みつわ台・真砂・成田デポーは「ワーカーズコレクティブかい」という団体のみなさん。「ワーカーズコレクティブ」のメンバーは生活クラブの組合員。「働き方を自分たちで決める」という考え方のもと、デポーでの組合員との窓口として多くの皆さんがデポー運営を担っています。）
